Фокус на белую полосу

Биотехнологи создали фрикадельку из "мамонтятины" 🦣 Пока одни учёные надеются воскресить шерстистого мамонта, другие его… готовят. Австралийская компания Vow, создающая мясо в пробирке, представила амбициозный проект Mammoth Meatball (mammothmeatball.com). 🥩 Главная цель учёных — решить продовольственную проблему, которая возникнет через несколько десятков лет из-за перенаселения планеты. Vow ищет сытную и вкусную альтернативу привычному мясу, экспериментируя с клетками альпаки, буйвола, крокодила, кенгуру, павлина. И мамонта. 🧬 Биотехнологи использовали ген миоглобина мамонта — белка, который содержится в сердце и скелетных мышцах и во многом определяет вкус мяса. Правда, последовательность ДНК была известна не полностью, и пробелы восполнили соответствующими фрагментами того же гена африканского слона. Получившийся ген миоглобина вставили в клетки овцы и размножили их до 20 миллиардов. А из них создали фракадельку весом 400 граммов. 🧆 Пробовать, правда, побоялись: неизвестно, как иммунная система человека отреагирует на "мамонтятину". Фрикадельку отправили в NEMO — крупнейший научный музей Нидерландов. 😎 Впрочем, результатом в Vow довольны: проект привлёк внимание к глобальной проблеме. И напомнил заодно, что мясо любого животного не так уж сложно вырастить в лаборатории, чтобы накормить всю планету белком, при этом не загрязняя окружающую среду. Подробности здесь: https://peppou.medium.com/why-we-made-a-mammoth-meatball-e53ac4c95e46 #биотехнологии #едабудущего

Факт дня Крупнейшая в мире коллекция человеческих мозгов хранится в Университете Южной Дании в Оденсе. Органы извлекали после смерти пациентов с психическими заболеваниями. С 1945 по 1982 год исследователи собрали 9479 образцов. Как это было По словам специалистов, долгое время душевнобольных людей считали обузой для общества. Им запрещалось иметь детей: закон требовал стерилизации. А вступать в брак они могли только по специальному разрешению. Зато разрешение использовать мозг умершего пациента в научных целях учёным было не нужно. Что дальше Когда права пациентов пересмотрели, коллекция перестала пополняться. После долгих споров Государственный совет по этике Дании постановил сохранить её и использовать для научных исследований. Зачем Учёные уверены: изучение законсервированных серых клеточек поможет им больше узнать о шизофрении, биполярном расстройстве, депрессии, деменции, эпилепсии и других заболеваниях. Сейчас экземпляры коллекции используются в четырёх исследовательских проектах. Например, нейробиологи сравнивают образцы с мозгом пациентов, которых лечат от болезни Паркинсона – это поможет узнать, насколько эффективны современные методики, пишет Science Alert.

Первое в истории изображение чёрной дыры было улучшено с помощью искусственного интеллекта, и это невероятно В апреле 2019 года астрономы обнародовали одно из величайших достижений человечества в науке: первое в истории изображение черной дыры. Теперь, благодаря новой технологии машинного обучения, которая повысила резкость изображения, была выпущена новая версия, и чёрная дыра никогда не выглядела лучше. С момента первого исторического релиза у нас также появилось первое изображение нашей собственной сверхмассивной черной дыры Стрелец А, которая находится в центре Млечного Пути, но когда чёрная дыра M87 подверглась обработке в 2019 году, для случайного наблюдателя, который, возможно, не знал, чего ожидать, изображение было немного… размытое. Новое изображение, обработанное искусственным интеллектом, лучше показывает тёмную центральную область объекта и неожиданно узкое яркое кольцо излучения от горячего газа, падающего в чёрную дыру. Исследование опубликовано в Astrophysical Journal.

Какашки пингвинов очень важны для здоровья океана Крупные морские млекопитающие, например, киты, играют огромную роль в круговороте железа в морской среде. Всё это способствует росту фитопланктона. Недавно же учёные впервые обнаружили, что гораздо меньшее по размеру животное ежегодно выбрасывает огромное количество железа в воды Южного океана. Исследовательская группа под руководством Олега Беляева из Института морских наук Андалусии выяснила, что мировая популяция антарктических пингвинов ежегодно "сбрасывает" в воды Антарктики более 574 тонн важнейшего металла. Каким образом? Метал попадает в воды через гуано - продукт накопления их экскрементов. Железо жизненно важно для Южного океана; оно обеспечивает питательными веществами фитопланктон, которым питаются многие виды, включая криль. К слову, антарктический криль составляет значительную часть рациона пингвинов. Исследование было опубликовано в журнале Nature Communications.

За 30 лет мужские пенисы выросли на четверть. Возможно, это плохо За последние несколько десятилетий у мужчин ухудшилось качество спермы и снизился уровень тестостерона. Может быть, и в мужской физиологии что-то изменилось? Чтобы выяснить это, профессор урологии Майкл Айзенберг из Стэнфордского университета проанализировал 75 исследований, проведённых с 1942 по 2021 год. В них участвовало почти 56 тысяч мужчин в возрасте от 18 до 86 лет из разных стран. Среди прочего была зафиксирована длина их половых членов в различных состояниях. Айзенберг полагал, что этот показатель со временем уменьшился. И с удивлением обнаружил, что всего за 29 лет (с 1992 по 2021 год) длина мужских пенисов в эрегированном состоянии выросла на 24% — с 12,2 до 15,2 см. Причём длина пенисов "в состоянии покоя" не изменилась. Радоваться рано Пока неизвестно, влияет ли размер на фертильность. Но Айзенберг уверен: любые столь быстрые физиологические изменения тревожны. Они говорят о мощном влиянии определённых факторов — скорее всего, негативных. Причиной могут быть химикаты в воздухе, еде или средствах гигиены, а также малоподвижный образ жизни — всё это влияет на гормональную систему. Увы, те же самые факторы могут привести к более раннему половому созреванию, бесплодию и ранней эректильной дисфункции. Продолжение следует Теперь учёным предстоит понять, в чём причина таких изменений и насколько они опасны для здоровья. Исследование опубликовано в журнале The World Journal of Men’s Health.