Найти в Дзене
Шоколадные кексы
Обожаю этот рецепт. Быстро, вкусно, без заморочек. Ингредиенты есть дома всегда, а результат нравится без исключения всем (даже мне, не большой фанатке домашней выпечки). Сегодня мой любимый рецепт прошел проверку аэрогрилем. Шапочки у кексиков скосило, но на вкус не повлияло:) Итак, 100гр муки 50гр сахара 1\2 ч\л разрыхлителя сода на кончике ножа 20гр какао (без сахара) пакетик ванильного сахара 1 яйцо 80мл молока 40мл растительного масла шоколад (по желанию) В одной миске перемешиваем сухие ингредиенты...
1 месяц назад
Минтай в сметанной шубке
Минтай приобрел репутацию дешевой и простой рыбы. Ассоциации с ним чаще всего у школьников, и точно не самые положительные. Но! Рыба очень популярна и легка в приготовлении, и рецептов с минтаем миллион и еще чуть-чуть! Так что сегодня готовим быстро, просто и, главное, очень вкусно рыбу, которую можно найти в любом супермаркете. Итак, ингредиенты: 300гр минтая в брикетах 180гр сметаны 1 зубок чеснока 1 яйцо соль, перец черный молотый 30гр твердого сыра Начинаем с самой рыбы. Замороженные брикеты кладем в форму для запекания...
1 месяц назад
Картофельные котлетки с тофу
Пост - время для экспериментов на кухне. У меня в холодильнике сразу поселился целый огород овощей и заморский тофу. Что я с ним в свое время только не делала: жарила, добавляла в салаты и начинки, ела в намазках для сэндвича. Пришла пора добавить его в картофельные котлетки. Все быстро, просто, а с пылу с жару еще и вкусно! Итак, ингредиенты: 550гр отварного картофеля 250гр тофу Лист нори зелень по вкусу (у меня укроп) мука растительное масло Отвариваем картофель до готовности. На 550гр картошки у вас получится около 7 котлеток...
3 месяца назад
Арбуз. Что приготовить?
На ум сразу приходят различные освежающие напитки. Но арбуз - ягода специфическая, поэтому не мудрим и оставляем ее максимально приближенную к оригиналу. Потому сегодня: Три ингредиента - и свежий охлаждающий напиток придет на помощь в этот изнуряющий июль. Рекомендую еще запастись пищевым льдом, но это на любителя. Итак, 400гр мякоти арбуза 1 лайм веточка мяты лёд Очищаем мякоть арбуза от косточек и корок. Режем на кусочки, отправляем в чашу. Выжимаем сок целого лайма (это немного, хоть и звучит пугающе...
4 месяца назад
Битые огурцы
Для тех, кто любит или кто пытается полюбить огурчики, как я:) Хит этого лета в нашей семье - это битые огурцы. Пробую различные варианты этой закуски, которая отлично подходит как к мясу, так и как отдельное блюдо. Благодаря пряным азиатским ноткам, огурчики получаются пикантными и в меру острыми. Итак, 500гр огурцов 1ст\л рисового уксуса 2ст\л соевого соуса 2ст\л соуса сладкий чили 1 ст\л сахара 1 ст\л кунжутного или оливкового масла зелень по вкусу (кинза, петрушка, укроп) 2 зубчика чеснока соль, кунжут Начинаем: давим огурчики ножом, чтобы они треснули, затем режем их на кусочки...
4 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала