AdMe

Нанотехнологии затрагивают многие аспекты науки о продуктах питания — от создания продуктов питания, выращивания растений и животных до упаковки и транспортировки. В настоящее время проводится ряд разработок в области наноматериалов, делающих пищу вкуснее, богаче и лучше, но, с другой стороны, также сообщается о многих усилиях в области безопасности и пользы для здоровья. Практическое применение нанотехнологий в пищевой промышленности Глиняные нанокомпозиты используются для создания слоя, непроницаемого...

Они создали самый маленький и самый быстрый в мире наномотор Ученые из Университета Остина, штат Техас, создали самый маленький и быстрый наномотор. Наномотор, созданный командой Данлея Фана, состоит из трех частей, может быстро смешивать биохимические вещества и перемещаться в жидкостях, что важно для его будущего применения в медицине. Его чрезвычайно малые размеры (менее 1 микрометра) позволяют поместить его в клетку человека, где он может совершать вращательные движения в течение 15 часов без перерыва со скоростью 18 тысяч оборотов в минуту, т...

Человек не может выжить без чистой питьевой воды, но мы живем на планете, где 97,5% воды непригодно для питья. То, что у нас осталось, все больше загрязняется промышленностью, сельским хозяйством и неэффективным управлением водными ресурсами. Простое решение этой огромной проблемы — наноматериалы, которые устраняют токсичные металлы и органические молекулы и делают воду безопасной для питья. Руководитель одного из таких проектов, Томас Винтгенс из Университета прикладных наук в Мутенце, Швейцария,...

1-1/3 населения Америки считает нанотехнологии морально приемлемыми Согласно опросу, проведенному Университетом Висконсин-Мэдисон, только 29,5% американцев воспринимают нанотехнологии как нечто моральное, в отличие от более чем 54,1% в Великобритании, 62,7% в Германии и 72,1% во Франции. По мнению исследователей, низкий процент обусловлен тем, что религия чрезвычайно влиятельна в США. По мнению значительной части участников опроса, нанотехнологии — это «божья игра», что наводит на мысль, что из-за...

Лес нанопроволок превращает воду в топливо Ученые разработали нанотехнологический метод для более эффективного отделения водорода от воды. Исследователи создали леса из нанопроволок, которые можно использовать для производства водородного топлива гораздо более простым и экологически безопасным способом. Водород — топливо с неограниченным потенциалом, но до сих пор для его производства использовались ископаемые виды топлива, что связано с загрязнением окружающей среды, а одним из преимуществ новой технологии является то, что она не выделяет парниковых газов...