ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ В КУЛЬТУРНОЙ СТОЛИЦЕ

КИНЗА. Мир делится на тех кто любит кинзу и на тех кто её на дух не переносит. А ЗНАЕТЕ ПОЧЕМУ? Во-первых, аромат кинзы яркий и резкий — он может перебивать вкус блюда и вызывать неприятные ассоциации. Некоторые люди сравнивают его с запахом насекомых (греческое koris означает «клоп») или мыла. Во-вторых, вкусовые предпочтения часто формируются в детстве и зависят от традиций питания в семье и регионе. Если человек вырос там, где кинзу редко используют, её необычный вкус может восприниматься как чужеродный и отталкивающий...

И СНОВА КОТИКИ... Уже второй вечер подряд к нам на ужин приходит вот это полосатое усатое чудо. Жалобно мяукает. Садится на крыльцо и просит покушать. Кот или кошка мы пока не поняли. Подходит близко буквально на секунды и отходит...

#яблоня #яблонивцвету #сад #майские

Мы ждём эти дни начиная с дождливой осени и всю снежную зиму. Мечтаем о тёплых летних вечерах и белых ночах когда день кажется бесконечным. Когда в воздухе, именно сейчас, витают ароматы цветущего сада, хочется просто пить кофе или чай с плюшками на террасе. Давайте будем ловить каждый миг этого прекрасного времени года...

Сегодня в Питере жара. Лето. +30°С. Даже на юге прохладнее. А у нас в саду помощницы на смородине. Одна божья коровка красная с чёрными точками, а вот другая наоборот чёрная с красными точками. Но, что-то они на жаре неактивны...