Провинциалка с Южного Урала

Да, жизнь диктует свои правила. За наши семейные годы был не один участок земли для садово- огородных развлечений . Первый участок получили вдали от города, как мы называли на Островке. Участок 4 сотки располагался на островке между местной рекой и карьером, где когда-то добывали щебень...

Когда была семья в полном составе часто пекла пироги с картошкой и мелко рубленым мясом, в основном с говядиной, изредка со свининой, а с курицей вообще не признаю. Пирог пекла на весь противень . Нарезала большие куски ароматного и сочного пирога к горячему свеже заваренному чаю...

Люблю творожную запеканку, нежную и сладкую к завтраку да со сметаной. Сегодняшнее утро решила посвятить именно приготовлению запеканки в мультиварке. Обычно всегда запекаю в духовке, постоянно поглядывая как бы не подгорело и в тоже время хорошо пропеклось...