Провинциалка с Южного Урала

Решила , что -то новенькое на перекус сготовить. В холодильнике нашла крабовые палочки, сыр, майонез, зубчик чеснока- это у нас будет начинка к нашей закуске. А чеснок давила новым приспособлением для...

Продолжаю подготовку к новому сезону . Эти дни благоприятные для посадки, пересадки и т. д. Луна до 31 марта в фазе роста, смело занимаемся подготовкой. Рассадила перец по стаканчикам,

Сегодня я встала рано, это по моим меркам , если быть точной, то 06-30 утра. Поставила тесто на пирог: пакетик дрожжей, чайная ложка соли, столовая ложка сахара и 4 столовых ложек муки, немного воды- это у меня для опары...

Уж очень полюбила данный пирог к чаю. Минимум продуктов, прост в приготовлении. А какое наслаждение со свеже заваренным зеленым чаем… Всего то нужно 200 грамм сливочного масла растереть со стаканом сахара и три стакана муки ( у меня ушло 2,5 стакана) ...

Приобрела вчера в нашем местном магазине Находка такой вот субпродукт Говяжий язык. Давно хотела купить , но на местных рынках быстро разбирают. А здесь я даже удивилась, вполне приличной упаковке среди заморозки несколько пакетов...

Взяла себе за правило начинать каждое утро с приема смузи. Сегодня у меня с вполне доступных продуктов: яблоко, морковь, свекла и чистая фильтрованная не кипяченая вода. Взбиваем все данные овощи и фрукт с помощью моей помощницы, которой уже более 20 лет- это кухонный комбайн фирмы PHILIPS...

Сегодня у меня опять получилось подбираю, что не использовала за неделю из холодильника . Это у меня кефир домашний, который готовила сама с молока деревенского. Что я использовала ? Кефир 200 грамм, сахар...

Сегодня у меня на обед будет сырный суп по рекомендации подруги. Готовлю я его из того, что завалялось так сказать в холодильнике : немного куриной грудки копченной, колбаска двух видов копченная и сыро вяленая, сыр ( по рецепту нужен плавленый, я использую российский ) натерла на терке...

Присланная мне вот такая информация на одном из сайтов от интернет друга заставила призадуматься. Мой возраст кто-то посчитает старческим, кто-то пенсионным, а я вот себя чувствую в душе вполне еще конечно не молодой, но и не старухой...

Сегодня у меня будет торт Молочная девочка. Для приготовления коржей нам понадобятся : Одна банка сгущенки -380 грамм, два куриных яйца, мука пшеничная высший сорт 130 грамм, разрыхлитель 10 грамм . В отдельной емкости взбиваем яйца - у меня венчик , добавляем сгущенное молоко...

Приготовим мясной рулет к праздничному столу, можно и просто к завтраку. Покупая колбасу мы знаем чего только туда не добавили. В нашем же случае мясо свинина домашняя с рынка, также фарш из свинины, яйца, сыр, майонез, немного манной крупы, немного муки, шпинат, соль, черный перец, куркума...

Сегодня у нас 18 февраля 2026 года, по лунному календарю производим посев. Вообще сколько занимаюсь садово- огородными делами, а это более 45 лет, никогда не придерживалась лунным календарям . Есть настроение и занимаюсь посевом, посадкой- не смотрю женский это день или мужской...