Найти в Дзене
Салат цезарь с креветками
📖 Ингредиенты: - Свежие листья салата — 3-4 листа. - Томаты черри — 6-8 шт. - Ломтики батона — 3 шт. - Креветки — 150 гр. - Соус цезарь — 3 ст. л. - Чеснок — 3 зуб. - Сыр пармезан — произвольно. - Горчица — 1 ч. л. ( по желанию) - Соль, перец — по вкусу. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1) Нарезать батон мелкими кубиками, на подогретую скороводу сливочным маслом обжариваем с 3 -мя зубчиками чеснока...
3 года назад
Узбекский Лагман
📖 Ингредиенты: - Баранина 700 гр. - Картофель 150 гр. - Помидоры 300 гр. - Сладкий перец 1 шт. - Перец чили 1 шт. - Морковь 1-2 шт. - Чеснок 2 зуб. - Лапша 300 гр. - Растительное масло 50 мл. - Репчатый лук 1 шт. - Корень сельдерея 2 зуб. - Петрушка 10 гр. - Укроп 10 гр. - Кинза (по вкусу) - Паприка (по вкусу) - Соль (по вкусу) - Чёрный перец молотый (по вкусу) 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1) Нарезать баранину крупным кубиком. 2) В казане разогреть масло и обжарить все мясо до румяной корочки. 3) Нарезать лук, морковь и сельдерей на тонкие соломки, добавить в казан и жарить помешивая 3-5 мин...
3 года назад
Свинина по французски с ананасом и сыром
📖 Ингредиенты: - Свинина 500 гр. - Лук 150 гр. - Картофель 300 гр. - Ананасы 150 гр. - Сыр твёрдый 150 гр. - Майонез 60 мл. - Чёрный перец молотый - Соль 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1) Нарезаем свинину пластинами, отбиваем молотком, солим, перчим. 2) Нарезаем лук и картошку средними кружочками...
3 года назад
Салат с пекинской капустой и свининой
📖 Ингредиенты: - Свинина 300 гр. - Пекинская капуста 0,5 шт. - Перец красный 1 шт. - Перец жёлтый 1 шт. - Огурец 1 шт. - Помидор 1 шт. - Соевый соус - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1) Нарезаем свинину на тонкие маленькие полоски , выкладываем в глубокую тарелку и заливаем соевым соусом. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 12 часов. 2) Достаём свинину , и обжариваем на сковородке до красивой корочки 2 минуты, далее закрываем крышку и тушим мясо до полной готовности...
173 читали · 3 года назад
Острые куриные ножки как в KFC
📖 Ингредиенты: - Куриные ножки – 1кг. - Мука – 6 ст.л - Красный острый перец – 1 ст.л. - Острый чили перец – 1 шт. - Растительное масло – 2 л. - Молотый имбирь – 1 ч.л. - Мука – 200 гр. - Соль – 0,5 ч.л. - Паприка - 0,5 ч.л. - Сухие травы 1 ч.л - Минеральная вода 200 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1) Разрезаем перец Чили на 2 части. Удаляем из него все семена. Нарезаем на достаточно крупные кусочки из расчета, что они должны будут поместиться в пресс для чеснока. 2) В глубокую миску наливаем 300мл...
111 читали · 3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала