Главная онлайн школа пп-десертов | Рецепты

Представьте: нежное, воздушное пирожное, которое тает во рту, содержит всего 98 калорий и не содержит ни грамма белого сахара или пшеничной муки. Звучит как мечта? Таша Коробейникова, основательница Tasha's Cake School и сертифицированный нутрициолог, доказывает, что это реальность. ⏱️ Время чтения: 8 минут 📊 Калорийность: 98 ккал на порцию 🎓 Уровень сложности: Для начинающих ✅ ОТВЕТ: Это пирожное содержит всего 98 калорий благодаря использованию натуральных подсластителей вместо сахара и цельнозерновой или альтернативной муки вместо пшеничной...

Бельгийские вафли — это классика завтраков во всем мире. Хрустящие снаружи, нежные внутри, с ароматом ванили... Но традиционный рецепт далек от правильного питания: белая мука, сахар, сливочное масло. В Tasha's Cake School мы создали полезную версию любимого десерта, которую можно есть без вреда для фигуры! ✅ ОТВЕТ: Диетические бельгийские вафли от Tasha's Cake School содержат всего 120 калорий на порцию, готовятся из цельнозерновой муки без сахара и подходят для ежедневного завтрака при правильном питании...

Хрустящая, ароматная гранола на завтрак – мечта каждого, кто следит за здоровьем. Но знаете ли вы, что магазинная гранола часто содержит столько же сахара, сколько обычные сладости? Сегодня я, Таша Коробейникова, основательница Tasha's Cake School и сертифицированный нутрициолог, покажу вам, как приготовить по-настоящему полезные мюсли дома. Время чтения: 8 минут Время приготовления: 30 минут Когда вы готовите гранолу дома, вы контролируете каждый ингредиент. Никакого скрытого сахара, консервантов или искусственных добавок...

Упаковка и транспортировка торта — один из самых важных этапов кондитерского дела. Неважно, насколько красив и вкусен ваш десерт, если он не доехал до клиента в целости и сохранности. В этой статье Таша Коробейникова, основательница Tasha's Cake School и кондитер с 2014 года, делится проверенными техниками надежной упаковки и транспортировки тортов. Правильная упаковка торта — это не просто красивая коробка. Это: ✅ Защита от повреждений во время перевозки  ✅ Сохранение товарного видадесерта  ✅ Репутация...

Воздушный, нежный бисквит — основа большинства тортов и пирожных. Но что делать, если вы следите за фигурой, придерживаетесь безглютенового питания или просто хотите питаться правильно? ✅ ОТВЕТ: Приготовить диетический бисквит по проверенному рецепту от Таши Коробейниковой — основательницы Tasha's Cake School, сертифицированного нутрициолога и кондитера с опытом с 2014 года. 💬 Таша Коробейникова, основательница Tasha's Cake School: "Этот рецепт бисквита я отрабатывала годами. Он получается воздушным, не оседает и при этом содержит минимум калорий...