Запеченные баклажаны с фетой и помидорами
Запеченные баклажаны с фетой и помидорами 🍆✨ Изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое поразит вас своим вкусом и пользой! Идеально подходит для ужина или легкого перекуса. Ингредиенты (на 2 порции): · 2 средних баклажана · 1 ст. л. оливкового масла · 100 г помидоров черри · 100 г сыра фета · Свежая кинза или базилик · Соль, перец по вкусу · Чеснок (по желанию) Способ приготовления: 1. Подготовка баклажанов: · Разрежьте баклажаны вдоль пополам · Сделайте глубокие диагональные надсечки мякоти сеткой · Смажьте оливковым маслом, посолите 2...