Цветашкины вкусняшки

Творожный пирог со штрейзелем, получается очень сочным и нежным, нам он понравился очень ))) Но я делала на пробу из половины продуктов в форме 20 см, вы же можете делать в полном объеме, как указано в рецепте, тогда вам понадобится форма 24-26 см. Тесто: 2 яйца 200 г сахара (1 ст.) 120 г сливоч. масла (очень мягкого) 400 г муки 1,5 ч. л. разрыхлителя Начинка: 500 г творога 3 яйца 3 ст. л. сахара 1 п. ванильного сахара 50 г крахмала Рецепт приготовления: Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы...

Еще один очень вкусный вариант медовика, решила приготовить его на Новый год, делается он быстро и всегда получается прекрасный результат и большой торт. Тесто: 1 ст. сахара 4 яйца 160 гр. сливочного масла 2 ст.л. мёда 2 ч.л. соды 5 ст. муки Крем: 500 г сметаны 500 г маскарпоне 100 г сахара ваниль Рецепт приготовления: Яйца, сахар, масло, мед и соду перемешать в чашке. Поставить на водяную баню. Мешать, пока все не растворится и не станет однородным. Снять с бани и всыпать сразу 5 стаканов муки...

Воздушное, пустое внутри тесто придает тортику невесомость. А сметанный крем добавляет кислинку. В сочетании все это просто объедение! Рецепт взят с сайта Say7 Дамские пальчики Ингредиенты: Тесто: 200 г воды 200 г муки 100 грамм масла сливочного (или маргарина) 4 яйца 1/3 ч.л. соли Крем: 600-700 грамм сметаны 200 г сахара ваниль Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюльку, добавить масло, соль. Довести до кипения и растворения масла, добавить муку и замесить тесто, снять с огня...

Пирог из детства ))) моя мама часто делала такой, только с вареньем или джемом, а можно вообще с курагой или черносливом, я делала с яблоками. Главный его плюс: обычное песочное тесто, простота и быстрота. Ингредиенты: 2 яйца 200-250 г маргарина 3-3,5 ст. муки соль 1 ч.л. соды Начинка любая, у меня тертые яблоки с сахаром форма 22-23 см. Рецепт приготовления: Перетереть руками маргарин с мукой в крошку, добавить соль, соду (не гасить) и яйца, вымесить тесто...

У меня в семье очень любят "Наполеон", вариантов его приготовления масса, на любой вкус, этот вариант интересен сочетанием творожного теста с заварным кремом....Мммм...получается необыкновенно... Ингредиенты: Тесто: Творог - 400 гр. Сахар - 1 ст. Ванилин Яйца – 2 шт. Маргарин или масло сливочное - 100 гр. Разрыхлитель – 2 ч.л. Мука Крем: Молоко - 1 л. Яйца - 4 шт. Сахар - 1,5 ст. Ванилин Мука - 4 ст.л. с горкой Крахмал - 2 ст.л. с горкой Масло сливочное - 150 гр. диаметр 22 см. Рецепт приготовления:...