Красивая кухня

Сейчас лето, самый сезон различных фруктов и ягод. Это значит, что у тех, кто старается похудеть или сидит на диете без сладостей есть отличная возможность побаловать себя десертами. Вкусными, полезными, красивыми и, главное, без сахара. Предлагаем несколько рецептов десертов на 3-4 персоны. Этот нежный десерт прост в изготовлении и достаточно экономичен по ингредиентам. 25 г желатина залить молоком комнатной температуры, дать постоять полчаса и затем подогреть до полного растворения. Отдельно взбить...

Принято думать, что студенческое меню – это бутерброды, фастфуд, блюда быстрого приготовления. Однако такое питание полезным не назовешь, и стоимость получается совсем недешевой. Гораздо полезнее и бюджетнее самим готовить. К тому же, кулинарные премудрости лучше постигать пораньше. Студенческая пора – очень подходящее время. Каша – классика жанра. Но далеко не все ее любят. Вкус можно улучшить, используя аппетитные добавки. Если время позволяет, то лучше варить из крупы, а не брать пакетики быстрого приготовления...

Только лучшие шеф-повара умеют готовить вкусно? Как бы не так! Зная и применяя их секреты, простые домохозяйки могут показать не менее высокий пилотаж. О некоторых из них расскажем ниже. Почему-то винный уксус не так модно использовать, как лимонный сок. Но он может превратить самое простое мясо или рыбу в кулинарный шедевр! Получится не хуже, чем у именитого шеф-повара. Винный уксус обладает более глубоким, насыщенным ароматом и вкусом, по сравнению с лимонным соком. Он не «забивает» основные ноты маринада, а, напротив, подчеркивает их, добавляет многогранности и изысканности...

Удивить и заинтересовать ребенка непросто, особенно когда речь заходит о еде. Дети любят знакомые и привычные блюда, но родителям хочется, чтобы это было еще и полезно! Как совместить «вкусно», «полезно» и «аппетитно» в одном рецепте? Это реально! Мы предложим даже не один, а сразу несколько вариантов блюд, которые дети съедят с удовольствием, а потом еще и добавки попросят! Очень нежный и воздушный десерт, который готовится на «раз-два» и не требует от мамы большого кулинарного мастерства. Для приготовления...

Утро – самое ценное время суток. От того, как мы начинаем день, зависит, насколько продуктивным и энергичным он будет. Очень важно уделять внимание и завтраку – пропускать его ни в коем случае нельзя. Но как успеть все и сразу? Выход есть – надо готовить завтрак быстро! Ниже – несколько рецептов блюд, которые легко приготовить всего за 15 минут! Результат будет и вкусным, и красивым. Она готовится быстро и просто. Для этого понадобится: Сначала в небольшой кастрюле довести до кипения молоко. Затем...