Готовим легко

Легкое блюдо, которое подойдет в качестве ужина всей семье. Нам потребуется: Для начала необходимо помыть и почистить овощи. Лук нарезаем полукольцами. Обжариваем его на растительном масле. Перед тем ка выложить лук в сотейник, его необходимо размять руками. Обжариваем его до мягкого состояния. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку. Жарим до готовности. После обжарки, убираем с огня и перекладываем в тарелку. Мясо необходимо помыть и просушить. Срезаем с него все жирные части. Нарезаем на стейки...

400 гр. фарша 100 гр. сыра 1 луковица 1 морковка Лук чистим и нарезаем кубиком. Обжариваем на сковородке. Морковь натераем на терке, добавляем к луку. Обжариваем и добавляем к фаршу. Все солим и перчим по вкусу...

Творог - 300 гр. Яйца - 3 шт. Мука - 60 гр. Сыр сулугуни ( чем больше, тем вкуснее) Соль по вкусу Приготовление: В двух яйцах белки отделить от желтков. Одно яйцо разбить и к нему добавить белки, желтки пока отложить. Добавить творог, муку, соль. Вилкой все перемешать. Противень застелить пергаментом. Из теста формируем 2 лодочки ( руки смочить водой, чтобы тесто не прилипало)...

50 гр. картофеля упаковка колбасок 2-3 ст. ложки сметаны 1-2 крупных помидора 150 гр. сыра специи по вкусу Картофель помыть, почистить и нарезать крупными брусочками. Посолить и поперчить по вкусу. Колбаски нарезать. Добавить сметану и все перемешать. Помидоры помыть и нарезать кружочками, выложить сверху и присолить...

Нам потребуется: Для теста: Начинка: Приготовление: Смешать все жидкие ингредиенты. Просеять муку и добавить к жидким ингредиентам. Тесто готово. Чистим и нарезаем лук кубиками, обжариваем. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Капусту нашинковать. Все ингредиенты обжариваем на растительном масле. Тушим овощи и добавляем к ним фарш...