Для Невест

Free bar и зашквар. Сегодня хочу рассказать вам о плюсах и минусах фри бара на свадебной вечеринке. Начну с плюсов: 1. Это интересный современный сценарий развлечения на свадьбе. 2. Бармены могут эффектно разливать коктейли на любой вкус. 3. Можно организовать мастер-классы для гостей по самостоятельному изготовлению коктейлей. 4. Выглядит обычно стильно, не занимает много места на площадке. 5. Большой выбор напитков. Каждый гость найдет то, что ему по душе. 6. Дополнительно можно организовать флейринг (артистическое приготовление напитков барменом). 7. По статистике коктейли более легкие и гости меньше напиваются. Минусы: 1. Обычно это дороже, чем закупка алкоголя. 2. Сложно отследить расход алкоголя. 3. Гости могут превысить лимиты. На этот счет у меня есть чудесная зашкварная история. На одной из моих свадеб был организован фри бар. Был внесен довольно приличный депозит. Однако он быстро закончился... По соседству с рестораном, где проходила свадьбы был бар и ночной клуб (прямо в одном здании). Один из гостей на свадьбе брал напитки во фри баре и переходил в бар по соседству, знакомился с девушками и угощал их бесплатно коктейлями. Жена в середине вечера очень эффектно надавала ему по щам и удалилась не попрощавшись. Гости бывают непредсказуемы, поэтому, если вы внесли определенный депозит, то на всякий случай обговорите с барменами запас алкоголя и возможности пополнения бара в течение свадьбы. Во всем остальном фри бар - это прикольно!

Выбор площадки для свадьбы Чтобы выбрать идеальную площадку для свадьбы, надо начинать не с просмотра всех площадок в городе, а с составления списка того, что вы хотите видеть на своей свадьбе. Для начала нужно ответить на следующие вопросы: 1. Вы хотите свадьбу в светлых тонах или в темных? 2. Вы хотите свадьбу за городом на природе или в городе помещении? 3. Количество гостей? (не стоит пренебрегать этим пунктом) 4. Сколько дней будет длиться свадьба? 5. Свадьба с выездной регистрацией или без нее? 6. Видеться с женихом до регистрации или нет? 7. Определить стиль свадьбы, подготовить moodboard. 8. Время года. В какой период хотите праздновать свадьбу? 9. Бюджет свадьбы. Лайфхак: Скачайте приложение Pinterest, создайте там moodboard своей свадьбы. По картинкам будет проще ориентироваться в том, что вы хотите видеть на своей свадьбе. Выбор площадки. 1. Рассматривайте соседние даты (или альтернативные). Выберите соседние даты (пт, сб или соседние недели) в которые вам предпочтительней провести свадьбу. Когда будете обзванивать площадки - будет проще подобрать нужную (особенно если до свадьбы немного времени и вы хотите организовать ее в короткие сроки) 2. Выбирать площадку нужно исходя из ответов на вопросы выше. Чтобы не мучить себя и не пересматривать все площадки в городе нужно будет исходя из ваших предпочтений отсечь ненужные варианты. Допустим вы хотите свадьбу на природе или на открытом воздухе, значит большинство ресторанов вам не подходит. Остаются базы с шатрами, деревянными домами, и рестораны с летними террасами. Далее можно отсечь по количеству человек. Если у вас 60 гостей, то не все площадки могут вас уместить (это информацию можно найти у них на сайте, в 2гисе). И последний критерий - ваш стиль. Если вы хотите исключительно классический стиль свадьбы, то конечно деревянный дом вам не подойдет, или если вы хотите светлую свадьбу, то темное помещение отпадает. 3. 2гис - отличная платформа для подбора площадки. Там сразу можно смотреть средний чек на банкет, найти телефоны, ссылки на соцсети, сайт, а также фотографии помещения. 4. Инстаграм (социальная сеть запрещенная в России). Обычно в соцсети качественный визуальный ряд на который можно опираться при выборе площадки в соответствии со стилем свадьбы, который вы для себя определили. 5. Далее обзвон площадок. Необходимо узнать все условия и ограничения на понравившейся площадке (парковка, салют, бенгальские огни, лепестки роз, конфетти, дым машина, свечи, крепление декора, время работы площадки, предоставление в аренду столов и стульев, есть ли вазы для цветов, есть ли комнаты для специалистов, наличие санузлов (если загородная площадка), наличие холодильного отсека для торта, кто осуществляет клининг после мероприятия (иногда площадки не говорят о том, что клининг оплачивается отдельно или ложится на ваши плечи); 6. Обязательно заключить договор с указанием всех цен и основных условий. P.S. Понравившиеся площадки нужно обзвонить и узнать, свободна ли ваша дата. Путем такого отбора у вас останется не так много площадок и их объехать и посмотреть можно будет за пару дней.