Готовим?

Делюсь с вами идеальным заварным тестом! Нам понадобится: - мука 75г - масло сливочное 50г - вода 125мл - 2 яйца - щепоть соли Соединить вода+масло+ соль, нагреть. Ввести муку,вымешать тесто (на плите). Ввести по одному яйца. Хорошее тесто будет медленно стекать с лопатки. Всё. Формуем эклеры,как вам удобно. Я делаю кондитерским шприцем или ложкой. Отправляем в разогретую до 220° духовку на 15 минут,потом убавляем до 180° и печем ещё минут 15-20. Готово!)

Песочное тесто- моя любовь. Вот как я поняла,какое оно должно быть, всё - лучший друг😅 Тарталетки,пироги, печенье🤤 Завтра обязательно выложу рецепт,моего проверенного теста, которое обязательно получится.

Жареная картошечка "Как у бабушки". Каждый раз жаря картошку, вспоминается детство: лето,деревня и бабушкина еда. Как же это вкусно 🤤 И вот сейчас, будучи взрослой,это блюдо возвращает меня туда. Есть несколько важных моментов в приготовлении. 1. Не перемешивать картофель часто. 2. Не накрывать крышкой. 3. Солить обязательно вконце. Да,вроде бы всё просто и скорее всего каждый знает эти мелочи,ну а вдруг кто-то немного забыл😉

Доброе утро! В нашем городе сегодня солнечно,но очень холодно 😅 Предлагаю остаться дома,заварить чай и приготовить чипсы😉 Рецепт вы найдете на моем канале. Хорошего дня, одевайтесь теплее😉