Закреплено автором
Вкус путешествий (Кочевники+)
Лучшие рестораны турецкого Белека. Nemo - погружение в глубины океана
381 · 1 год назад
Вкус путешествий (Кочевники+)
Как обстоят дела с алкоголем в Индии? Рассказываю, к каким выводам я пришла, побывав в штате Телангана
1,4K · 1 год назад
Вкус путешествий (Кочевники+)
Заказали спецпитание на рейсе Turkish Airlines. Правда ли, что оно вкуснее обычного?
1K · 1 год назад
Ролики
Статьи
17 прочтений · 2 недели назад
Японский чай матча: если зеленый - то почти кофе, а если синий - то вообще не чай
Напиток матча или, если произносить ближе к японскому оригиналу, - маття, становится все более популярным в мире. Пенная ярко зеленая или даже голубая жидкость выглядит очень эстетично, но как-то ненатурально. Еще более искусственным смотрится порошок, из которого готовят напиток. Однако, все это абсолютно природное и очень полезное питье, насыщающее организм энергией и пользой. Придумали напиток в Китае, но по-настоящему популярным его сделали японцы. В Японии даже своя матча-столица есть. Это город Удзи в префектуре Киото...
32 прочтения · 2 месяца назад
Мурена: если знакомиться с ней поближе, то только в качестве готового блюда
Длинная змееподобная рыба мурена с хищным оскалом нередко вызывает трепет у людей. Во-первых, она напоминает змею, а к змеям большинство людей питают не самые добрые чувства. А во-вторых, мурена ядовита и довольно агрессивна, может напасть и нанести очень неприятные и болезненные раны любопытному или просто зазевавшемуся ныряльщику. Мурена - родственница угря. Рыба довольно распространенная в акваториях большинства теплых морей и океанов. Ее змеевидное тело может достигать нескольких метров в длину...
23 прочтения · 2 месяца назад
Свинине въезд запрещен: как сербские пограничники немецкую еду в страну не пустили
Я уже рассказывала о магазинах Mix Markt в Черногории. Они предлагают продукты, популярные у бывших жителей стран СНГ: квас, вареники, пельмени, сало, пряники, водку и прочее. Сам бренд Mix Markt принадлежит Германии, и, судя по отзывам моих читателей, он довольно популярен не только в Черногории, но и многих других странах Европы. И вот открытие магазинов Mix Markt было анонсировано в Сербии. Свой выход на рынок этой страны немцы начали, естественно, со столицы - Белграда. В Белграде появилось сразу несколько магазинов...
30 прочтений · 3 месяца назад
Пять гастрономических привычек черногорцев: субъективный обзор
Находясь в Черногории достаточно длительное время, наблюдаю за черногорской культурой питания. Конечно, наблюдения субъективные, но заметила несколько интересных особенностей, которыми хочу с вами поделиться. Кафа как средство национального общения Черногорцы очень любят попить кофе в своих кафанах на берегу моря или просто на улочках города. Кофе - это способ скоротать время, пообщаться и проникнуться тем самым полако - медленным образом жизни, которым славится маленькая приморская страна. Мы тоже приобщились...
18 прочтений · 3 месяца назад
Едят ли люди акул?
Про нападения страшных рыб на человека слышали все. Каждый раз - леденящие душу истории. Хотя, опасность акул, как считается, преувеличена, и риск погибнуть от кокоса, упавшего на голову, гораздо выше, чем от зубов морской хищницы. Человек - не является обычной пищей для акулы, он для нее совсем невкусен, поэтому атакует рыба скорее из любопытства или перепутав худосочного двуногого с каким-нибудь тюленем. Но нас в рамках тематики этого канала интересует противоположная ситуация. А насколько вкусна...
8 прочтений · 3 месяца назад
Состязание по разбиванию Пасхальных яиц: раскрываем секреты чемпиона
Чемпионат по разбиванию пасхальных яиц традиционно проходит в Сербии и собирает участников со всего света. Участвуют в основном этнические сербы, но не только те, что живут в Сербии, но и давно уехавшие в другие страны и приезжающие на родину на Пасху, в том числе и для того, чтобы поучаствовать в этом необычном состязании. Сербы - народ довольно суровый. И этот чемпионат соответствует сербскому национальному характеру. Победить в нем может только человек со стальными... нервами, знающий, как отличить крепкое яйцо от такого себе...
61 прочтение · 3 месяца назад
Пробуем немецкий квас с куполами: на что это похоже
Я уже много писала о том, что спрос в Европе на русские продукты есть. И многие производители не просто делают этикетки на русском языке, но и стараются ввернуть какие-то элементы, ассоциирующиеся с Россией в дизайн этикетки, а также успешно копируют русскую рецептуру. В своем любимом псевдорусском магазине Mixt Markt (бренд немецкий, но там много продуктов, близких всему постсоветскому пространству) мы решили приобрести квас. Становится тепло и традиционный напиток все более актуален. Выбор стоял между украинским и немецким производителем...
21 прочтение · 3 месяца назад
Попробовала веганский сыр. Теперь обычный даже не хочется брать
Вообще, к самой идее о том, чтобы перестать есть продукты животного происхождения я отношусь весьма скептически. Ну, те, кого это устраивает - пожалуйста, но для себя я твердо знаю, что отказаться от них не готова. Пробовала соевые мясозаменители - нет, не мое. Мне слишком нравятся вкусы животных белков. А тут купила я сыр для спагетти. Выбирала по одному критерию - чтобы был недорогой. В спагетти сколько стоит сыр обычно не заметно, на мой вкус. Цена этого сыра - 2,89 евро за 200 грамм. Ну, то есть 290 рублей за брусок по сегодняшнему курсу...
19 прочтений · 3 месяца назад
Прогрев канала окончен: что имеем в сухом остатке
Вот и вернулись мы в обычный режим после массированной контент-атаки. Что могу сказать по итогу? Превращать авторский канал в фабрику по производству контента - это не мое. Да, это было в некотором роде азартно, но постоянно - спасибо, нет. Итоги. Ощущение такое, что Дзен разделил строго заданное изначально количество показов на все публикации. Ибо ни одна публикация из 16-ти, участвовавших в прогреве, не получила пока даже 100 показов. Видимого общего роста показов в настоящий момент нет. Это подтверждает...
8 прочтений · 3 месяца назад
Еще один тест. На этот раз для любителей фруктов
Любите фрукты? Каких только привлекательных плодов ни придумала природа, разных красок, оттенков, форм и вкусов. Предлагаю еще один тест. В нем нужно будет угадать название фрукта или ягоды. Поехали! Спасибо за участие в тесте! Вишенки - символ этого канала - вне конкурса...
9 прочтений · 3 месяца назад
Что было раньше киви 🥝 или киви 🐧
Да, я в курсе, что в заголовке нарисован пингвин, вот только эмоджи с птицей киви нет, поэтому пусть будет. А речь в статье пойдет о фрукте киви. История вроде того, что появилось раньше, курица или яйцо. Так и здесь: что раньше стали называть словом киви - птицу или фрукт. Фрукт киви (многие ботаники считают, что это ягода, но не суть) растет на лианах вид актинидия китайская. Другие виды актинидий тоже съедобны. А вот киви - это результат селекции. Раньше плоды его были маленькие, весом всего 30 грамм, и не особо вкусные...
9 прочтений · 3 месяца назад
Лист не обычный, а благородный: отгадайте, что скрывает лавр
Известная всем приправа лаврушка - это листья лавра благородного. Вечно зеленого куста, родиной которого является Средиземноморье. Лавровый лист использовался в кулинарии с давних пор. Но помимо этого его применяли также в ароматерапии и медицине. Считается, что он является мощным антисептиком, который эффективно истребляет различные болезнетворные бактерии и грибки. С этим же связана популярность его использования при консервации. В древности лавр благородный был символом победы, славы и мира...