Японский чай матча: если зеленый - то почти кофе, а если синий - то вообще не чай
Напиток матча или, если произносить ближе к японскому оригиналу, - маття, становится все более популярным в мире. Пенная ярко зеленая или даже голубая жидкость выглядит очень эстетично, но как-то ненатурально. Еще более искусственным смотрится порошок, из которого готовят напиток. Однако, все это абсолютно природное и очень полезное питье, насыщающее организм энергией и пользой. Придумали напиток в Китае, но по-настоящему популярным его сделали японцы. В Японии даже своя матча-столица есть. Это город Удзи в префектуре Киото...