Найти в Дзене
Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке💯 Нам понадобится (на 6 сосисок) 1 лаваш 4 средних картофелины 6 сосисок небольшой кусочек сыра 50 гр сливочного масла Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны. Приятного аппетита!
3 года назад
Тефтели с вкуснейшей подливкой💯. Готовлю на обед и ужин😋 Это блюдо я готова есть и в обед и на ужин. Тефтели и сливочная подлива это идеальное сочетание. Получается очень сытно и вкусно. А главное готовится просто. ✅Что потребуется: 600 г фарша 0.5 ст. вареного риса 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки томатной пасты 1 ст. ложка муки соль, перец, специи по вкусу ✅Приготовление: 1. В глубокую миску выложите фарш и вареный рис. 2. Лук измельчите в блендере или мелко порубите и добавьте к мясу. 3. Следом положите порубленный чеснок, перец и соль по вкусу. 4. Вбейте одно яйцо и хорошенько все перемешайте. Удобнее это делать в перчатках. Так и руки чистые и фарш без "комочков" получается. 5. Смажьте ладони растительным маслом, и сформируйте тефтели. 6. Разогрейте сковороду и выложите на нее тефтели. Масло я не добавлял, так как мясо было жирное. 7. Обжарьте с каждой стороны по 2 минуты. 8. Одновременно приготовьте подливку. В миску положите сметану и томатную пасту. 9. Затем муку, соль, перец и паприку. 10. Залейте все 1.5 стаканом воды и перемешайте до однородного состояния. 11. После этого залейте получившейся подливой тефтели. 12. Доведите до кипения, убавьте огонь и закрыв крышкой тушите около 25-30 минут. Вкуснятина готова.Можно есть как отдельное блюдо, либо с гарниром, например макарошками.
3 года назад
Салат «Пикантный»💯 всего из 3 ингредиентов💯 Ингредиенты: ✅150 г моркови по-корейски ✅80 г твёрдого сыра ✅1 плавленый сырок ✅200 г крабовые палочки ✅майонез ✅1 зубчик тертого чеснока. Приготовление: 1. Морковь по-корейски и сыр соединяю в салатнике. Сыр тру на мелкой тёрке. 2. Режу кубиком крабовые палочки. 3. Натираю на тёрке 1 плавленый сырок из морозилки. 4. Заправляю майонезом, добавляю зубчик тертого чеснока. 5. Перемешиваю. Украшаю кунжутом. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
3 года назад
💯САЛАТ ЛЕДИ💯- oчeнь вкуcнo и мeгa быcтpo Ингpeдиeнты: •300 г куpинoгo филe •150 г oгуpцoв •150 г кoнcepвиpoвaннoгo гopoшкa (1⁄2 бaнки) •150 г cмeтaны •пучoк укpoпa •coль Πpигoтoвлeниe: 1. Κуpинoe филe oтвapить в тeчeниe 20 минут c мoмeнтa зaкипaния. Оcтудить. 2. Огуpцы пopeзaть cpeдними кубикaми. 3. Укpoп мeлкo пopeзaть. 4. Κуpинoe филe пopeзaть cpeдними кубикaми. 5. Слoжить в caлaтник филe, oгуpцы, укpoп, гopoшeк. 6. Дoбaвить cмeтaну, пocoлить, пepeмeшaть. Сaлaт Лeди гoтoв, Πpиятнoгo aппeтитa!
3 года назад
💯Запеченные шампиньоны с курицей и сыром 💯 Ингредиенты: •500 г куриного филе •60 г феты •10 больших свежих шампиньонов •4 столовые ложки сметаны •1 столовая ложка муки •1/2 стакана измельченной моцареллы •свежая зелень петрушки по вкусу •молотый черный перец по вкусу •соль по вкусу •1 столовая ложка растительного масла Приготовление: 1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх. 2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени. 3. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая. 4. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла. 5. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С. 6. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте. 7. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы. 8. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала