🍔Р-Е-Ц-Е-П-Т-Ы💯

Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке💯 Нам понадобится (на 6 сосисок) 1 лаваш 4 средних картофелины 6 сосисок небольшой кусочек сыра 50 гр сливочного масла Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны. Приятного аппетита!

Тефтели с вкуснейшей подливкой💯. Готовлю на обед и ужин😋 Это блюдо я готова есть и в обед и на ужин. Тефтели и сливочная подлива это идеальное сочетание. Получается очень сытно и вкусно. А главное готовится просто. ✅Что потребуется: 600 г фарша 0.5 ст. вареного риса 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки томатной пасты 1 ст. ложка муки соль, перец, специи по вкусу ✅Приготовление: 1. В глубокую миску выложите фарш и вареный рис. 2. Лук измельчите в блендере или мелко порубите и добавьте к мясу. 3. Следом положите порубленный чеснок, перец и соль по вкусу. 4. Вбейте одно яйцо и хорошенько все перемешайте. Удобнее это делать в перчатках. Так и руки чистые и фарш без "комочков" получается. 5. Смажьте ладони растительным маслом, и сформируйте тефтели. 6. Разогрейте сковороду и выложите на нее тефтели. Масло я не добавлял, так как мясо было жирное. 7. Обжарьте с каждой стороны по 2 минуты. 8. Одновременно приготовьте подливку. В миску положите сметану и томатную пасту. 9. Затем муку, соль, перец и паприку. 10. Залейте все 1.5 стаканом воды и перемешайте до однородного состояния. 11. После этого залейте получившейся подливой тефтели. 12. Доведите до кипения, убавьте огонь и закрыв крышкой тушите около 25-30 минут. Вкуснятина готова.Можно есть как отдельное блюдо, либо с гарниром, например макарошками.

Салат «Пикантный»💯 всего из 3 ингредиентов💯 Ингредиенты: ✅150 г моркови по-корейски ✅80 г твёрдого сыра ✅1 плавленый сырок ✅200 г крабовые палочки ✅майонез ✅1 зубчик тертого чеснока. Приготовление: 1. Морковь по-корейски и сыр соединяю в салатнике. Сыр тру на мелкой тёрке. 2. Режу кубиком крабовые палочки. 3. Натираю на тёрке 1 плавленый сырок из морозилки. 4. Заправляю майонезом, добавляю зубчик тертого чеснока. 5. Перемешиваю. Украшаю кунжутом. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

💯САЛАТ ЛЕДИ💯- oчeнь вкуcнo и мeгa быcтpo Ингpeдиeнты: •300 г куpинoгo филe •150 г oгуpцoв •150 г кoнcepвиpoвaннoгo гopoшкa (1⁄2 бaнки) •150 г cмeтaны •пучoк укpoпa •coль Πpигoтoвлeниe: 1. Κуpинoe филe oтвapить в тeчeниe 20 минут c мoмeнтa зaкипaния. Оcтудить. 2. Огуpцы пopeзaть cpeдними кубикaми. 3. Укpoп мeлкo пopeзaть. 4. Κуpинoe филe пopeзaть cpeдними кубикaми. 5. Слoжить в caлaтник филe, oгуpцы, укpoп, гopoшeк. 6. Дoбaвить cмeтaну, пocoлить, пepeмeшaть. Сaлaт Лeди гoтoв, Πpиятнoгo aппeтитa!

💯Запеченные шампиньоны с курицей и сыром 💯 Ингредиенты: •500 г куриного филе •60 г феты •10 больших свежих шампиньонов •4 столовые ложки сметаны •1 столовая ложка муки •1/2 стакана измельченной моцареллы •свежая зелень петрушки по вкусу •молотый черный перец по вкусу •соль по вкусу •1 столовая ложка растительного масла Приготовление: 1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх. 2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени. 3. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая. 4. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла. 5. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С. 6. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте. 7. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы. 8. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!

💯💯💯КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ💯💯💯 куриной грудинки - 500 г + сыр - 150г + яйца - 2шт + майонез - 3 ст.л + мука - 3ст.л + укроп, соль, перец, масло для жарки. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. Сыр натираем на терке. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. Сверху выкладываем сыр. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любимым гарниром.

✨5 МИНУТ и ПИЦЦА на сковороде ГОТОВА ✨ Ингредиенты: тесто: - 4 ст. л. сметаны - 4 ст. л. майонеза - 2 яйца - 1/2 ч. л. соли - 9 ст. л. муки без горки начинка: - помидоры - лук - отварное мясо - перец сладкий - сыр Приготовление: 1. Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой. 2. Порезать все для начинки. 3. Сыр натереть. 4. В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры, на них лук и перец, мясо, посыпать сыром. 5. Накрыть крышкой, жарить 20 мин.

✨Котлеты по-капитански✨ Ингредиенты: Свино-говяжий фарш — 600 г Картофель — 2 шт. Помидор — 2 шт. Лук крупный — 1–2 шт. Сыр твердый — 150 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания. 2. Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной. 3. Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите. 4. Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите. 5. Выложите кружочки помидоров. 6. Разведите майонез водой или бульоном. Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус. Посыпьте тертыv сыром. Разогрейте духовку до 220 ºC. 7. Запекайте котлеты по-капитански 40 минут. Приятного аппетита!