Сладость без вреда: работают ли сахарозаменители на самом деле
? 🍬🔍 Интернет любит пугать: «Стевия вызывает рак!», «Аспартам убивает мозг!» В подтверждение кидают ссылки на научные работы. Да, есть исследования, где сахарозаменители связывали с онкологией и депрессией. Но кто прочитает мелкий шрифт? Там дозировки были чудовищные -как если бы вы съедали пачку сахзама в день. В реальной жизни так не питается никто. Крупные организации по безопасности пищи (EFSA, FDA) уже много лет подтверждают: аспартам, стевия, сукралоза, эритрит -безопасны в обычных дозах...