Найти в Дзене
БАЛТИЙСКАЯ КУХНЯ
Балтийская кухня – признанный бренд Калининграда. Особое географическое положение области позволило соединить всё лучшее, полученное от немецких, литовских, польских и русских кулинарных традиций. Поэтому, планируя гастрономическое путешествие, можно смело поставить на карте России ещё одну галочку. Уникальная история балтийской кухни На кухню любого региона влияет история, а она у Калининградской области уникальная. В довоенное время территория принадлежала Восточной Пруссии. После окончания Великой Отечественной на эту землю начали съезжаться переселенцы из всех уголков СССР...
10 месяцев назад
На повышенных тонах или Ресторан как искусство.
Есть заведения с едой, есть места с «атмосферой», а есть Дольче Вита, где все составляющие ресторана высокой кухни складываются в удивительный пазл, отражающий самые сокровенные представления о «сладкой жизни» Первое, чему учат журналистов в глянце, необходимо исключить из своего вокабуляра слово «роскошный». Потому что в мире тяжёлого люкса этим прилагательным невозможно что-то описать — оно применимо ко всему. Рассказывая о ресторане Дольче Вита Марины Агеевой, тоже бессмысленно использовать обычные гастрономические дефиниции...
1 год назад
Икорная вечеринка в стиле Денди от команды ресторана Дольче Вита в коллаборации с Русским Икорным Домом и брендом "Онегин" от компании Simple Group Много икры, авторский сет от команды ресторана, VR-реальность, лимитированная коллекция водки "Онегин", предновогодняя атмосфера и стиль Денди. Меню: VR ШУБА судак | картофель | желток | икра СТУДЕНЬ три вида мяса | сметана с хреном | икра ЧЕРНАЯ ТРЕСКА зеленая спаржа | голландский соус | икра БЕФСТРОГАНОВ телятина | запеченный картофель в золоте | икра ДЕСЕРТ АННА ПАВЛОВА меренга | сметана | свекла | икра Полный фотоотчёт с вечера можно посмотреть тут: disk.yandex.ru/...dsw Ресторан Дольче Вита находится в Калининграде, на площадь Маршала Василевского, 2 Телефон: 8(4012) 35 16 12; телефон/What'sApp +7 906 237-70-48
1 год назад
Гастрономическое путешествие. Сет «Вкусы Балтики» от ресторана Дольче Вита в Калининграде.
Балтика – это наша душа! Она наполняет наши блюда глубиной вкусов, ароматов и текстур. Для истинных гурманов, гедонистов и тех, кто познает новые места через вкус. Парфюмированный гастрономический сет. «Вкусы Балтики» это интерпретация переменчивого климата, живописной природы, исторической атмосферы с нотками европейской культуры через высокую кухню. Предлагаем познакомиться с самым западным регионом России, задействуя все органы чувств: обоняние, зрение, осязание и слух. Вас ждет: 5 специально...
1 год назад
Новогодняя ночь 2025 в ресторане Усадьба. Ночь гламура.
Уже не так долго осталось до Нового 2025 года. И, конечно же, каждый из нас всё чаще задает себе один и тот же вопрос: Где встречать Новый год? Если Вы планируете на новогодние праздники отправиться в город Калининград или же Вы проживаете в Калининграде или Калининградской области. То информация ниже точно для Вас...
185 читали · 1 год назад
ЭНИГМА 3 | 11 АВГУСТА 2023. КАК ЭТО БЫЛО
Иммерсивный, таинственный, загадочный гастрономический проект от ресторана Дольче Вита на один вечер вновь вернулся в Калининград. И всё для того, чтоб снова поразить воображение своих гостей. На этот раз ресторан Дольче Вита перенесся в весьма неожиданное место практически в самом центре города. Это был ещё строящийся Русский центр искусства. Девиз ужина – «Все не то, чем кажется на первый взгляд». Это выдерживалось в каждой детали. Локация – урбанизм: стройка и бетон, огромные пространства и высокие потолки...
1 год назад
ЭНИГМА 2 | 9 ДЕКАБРЯ 2022. КАК ЭТО БЫЛО
Загадочный, иммерсивный гастрономический проект от ресторана Дольче Вита Калининград возвращается. На один вечер ресторан Дольче Вита перенесется в самое неожиданное место города Калининграда. Ужин, где будут править стихии. Вода, воздух, земля, огонь и космос. Стихии, которые нас окружают. Стихии, которые будоражат, хранят в себе много тайн и загадок. Вкусные ощущения обретут невиданную мощь, которая раскроется перед вами, когда вы полностью отдадитесь стихии. Они настолько могущественны, что заставляют вас поддаться им и покорно наблюдать за событиями...
1 год назад
ЭНИГМА 1| 12 ИЮНЯ 2022. КАК ЭТО БЫЛО
Энигма x Дольче Вита – это загадочный, гастрономический проект выездного формата в Калининграде. На один вечер ресторан Дольче Вита перемещается в место, которое до последнего дня держится в строжайшем секрете. Интригующе, не так ли? Ужин, где будет править цвет. Каждое блюдо олицетворяло определенный цвет. Подача сопровождалась цветовым шоу. За счет чего вкусовые ощущения усиливались и доставляли еще большее наслаждение. Энигма версия 1...
1 год назад
Дольче Вита. Ресторан - Визитная карточка Калининграда.
Проект Калининградской семьи рестораторов Агеевой Марины и Олега. Шеф повар – Елена Купцова. Ресторатор – Агеева Марина, с самого открытия принимает непосредственное участие в разработке меню и интерьерных решениях. Дольче Вита — это винный ресторан авторской кухни в Калининграде. Акцент в меню на локальную балтийскую кухню, а также на сезонные и фермерские продукты. Рекомендуем попробовать специальное разработанный дегустационный сет, блюда которого в полной мере позволят познакомиться с балтийской кухней и полакомиться местными специалитетами...
2 года назад
Форт № 3 «Король Фридрих III»
Калининград — город с невероятной историей, которая началась в далеком 1255 году. Чтобы обойти каждую достопримечательность или исторический уголок Калининграда и области, понадобятся сотни, а то и тысячи часов. Если вы не располагаете таким количеством времени, но хотите узнать больше про необыкновенные объекты культурного наследия самой западной точки нашей страны, то в этой статье мы расскажем все про форт № 3 «Король Фридрих III». История форта № 3 Форт построили первым в общей системе опоясывающих фортов...
3 года назад
Каждый новый год, помимо выбора подарков, нужно принимать ещё одно важное решение: где же этот Новый год встречать?
Если вы не определились, но хотите, чтобы праздник прошёл необычно, весело и ярко, то у нас есть для вас отличное предложение. Только представьте: вас окружают люди в белоснежных нарядах, игристое льется рекой, а вы наблюдаете за шоу-программой, дегустируя изысканные блюда от шеф-повара ресторана Усадьба. Зажигательные танцы, мелодичные звуки рояля, неповторимое сэт-выступление проекта SIDELINESAX, веселье, нескончаемый поток поздравлений, подарок-сюрприз и много, очень много снега, которого обычно...
3 года назад