Найти в Дзене
Ролики
Скрыли публикацию
1,0×
Правильные стейки сухого вызревания Dry Aged в отеле-ресторане Усадьба в Калининграде. Приготовлены нашим поваром специально для вас, с особой любовью! Бронь столов: +7 906 238-98-35
Скрыли публикацию
1,0×
Парфюмированный гастрономический сет "Вкусы Балтики" от ресторана Dolce vita в Калининграде. 5 ароматов, 5 вкусов, 5 текстур Для истинных гурманов, гедонистов и тех, кто познает новые места через вкус
Скрыли публикацию
1,0×
Ресторан "Чайковский", Калининград, район Амалиенау.
Скрыли публикацию
1,0×
Ресторан Усадьба Калининград осеннее вдохновение
Скрыли публикацию
1,0×
СЕЗОН БЕЛОГО ПЬЕМОНТСКОГО ТРЮФЕЛЯ В КАЛИНИНГРАДЕ. Каждый год в ноябре в ресторан Dolce Vita мы привозим настоящий белый трюфель. Прямиком из Пьемонта, провинции на севере Италии, где он произрастает.
Скрыли публикацию
1,0×
Энигма 3 х Dolce Vita Команда
Скрыли публикацию
1,0×
Энигма версия 2.0 уникальный гастрономический проект от ресторана Дольче Вита Калининград: Локация: Кафедральный собор Калининград Set от ресторана Дольче Вита
СтатьиЕщё
На повышенных тонах или Ресторан как искусство.
Есть заведения с едой, есть места с «атмосферой», а есть Dolce Vita, где все составляющие ресторана высокой кухни складываются в удивительный пазл, отражающий самые сокровенные представления о «сладкой жизни» Первое, чему учат журналистов в глянце, необходимо исключить из своего вокабуляра слово «роскошный». Потому что в мире тяжёлого люкса этим прилагательным невозможно что-то описать — оно применимо ко всему. Рассказывая о ресторане Dolce Vita Марины Агеевой, тоже бессмысленно использовать обычные гастрономические дефиниции...
1 месяц назад
Икорная вечеринка в стиле Денди от команды ресторана Ресторан Dolce Vita в коллаборации с Русским Икорным Домом и брендом "Онегин" от компании Simple Group Много икры, авторский сет от команды ресторана, VR-реальность, лимитированная коллекция водки "Онегин", предновогодняя атмосфера и стиль Денди. Меню: VR ШУБА судак | картофель | желток | икра СТУДЕНЬ три вида мяса | сметана с хреном | икра ЧЕРНАЯ ТРЕСКА зеленая спаржа | голландский соус | икра БЕФСТРОГАНОВ телятина | запеченный картофель в золоте | икра ДЕСЕРТ АННА ПАВЛОВА меренга | сметана | свекла | икра Полный фотоотчёт с вечера можно посмотреть тут: disk.yandex.ru/...dsw Ресторан Dolce Vita находится в Калининграде, на площадь Маршала Василевского, 2 Телефон: 8(4012) 35 16 12; телефон/What'sApp +7 906 237-70-48
5 месяцев назад
Гастрономическое путешествие. Сет «Вкусы Балтики» от ресторана Dolce Vita в Калининграде.
Балтика – это наша душа! Она наполняет наши блюда глубиной вкусов, ароматов и текстур. Для истинных гурманов, гедонистов и тех, кто познает новые места через вкус. Парфюмированный гастрономический сет. «Вкусы Балтики» это интерпретация переменчивого климата, живописной природы, исторической атмосферы с нотками европейской культуры через высокую кухню. Предлагаем познакомиться с самым западным регионом России, задействуя все органы чувств: обоняние, зрение, осязание и слух. Вас ждет: 5 специально...
6 месяцев назад
Новогодняя ночь 2025 в ресторане Усадьба. Ночь гламура.
Уже не так долго осталось до Нового 2025 года. И, конечно же, каждый из нас всё чаще задает себе один и тот же вопрос: Где встречать Новый год? Если Вы планируете на новогодние праздники отправиться в город Калининград или же Вы проживаете в Калининграде или Калининградской области. То информация ниже точно для Вас...
7 месяцев назад
ЭНИГМА IV | 06 ИЮЛЯ 2024 ГОДА. КАК ЭТО БЫЛО
И вновь поражающий воображение, загадочный, иммерсивный гастрономический проект от ресторана Дольче Вита состоялся в Калининграде 6 июля 2024. Напомним, что ежегодно, ресторан Дольче Вита открывает поп ап ресторан в необычных местах города на один вечер. Локацией этого года стал Южный железнодорожный вокзал города Калининграда. Welcome на перроне, поездка на поезде в неизвестном направлении, и сам ужин в помещении бывшего ресторана вокзала. Здание Южного вокзала входит в список объектов культурного наследия Калининградской области...
10 месяцев назад
ЭНИГМА 3 | 11 АВГУСТА 2023. КАК ЭТО БЫЛО
Иммерсивный, таинственный, загадочный гастрономический проект от ресторана Дольче Вита на один вечер вновь вернулся в Калининград. И всё для того, чтоб снова поразить воображение своих гостей. На этот раз ресторан Дольче Вита перенесся в весьма неожиданное место практически в самом центре города. Это был ещё строящийся Русский центр искусства. Девиз ужина – «Все не то, чем кажется на первый взгляд». Это выдерживалось в каждой детали. Локация – урбанизм: стройка и бетон, огромные пространства и высокие потолки...
1 год назад
ЭНИГМА 2 | 9 ДЕКАБРЯ 2022. КАК ЭТО БЫЛО
ЭНИГМА 2 | 9 ДЕКАБРЯ 2022. КАК ЭТО БЫЛО Загадочный, иммерсивный гастрономический проект от ресторана Дольче Вита Калининград возвращается. На один вечер ресторан Дольче Вита перенесется в самое неожиданное место города Калининграда. Ужин, где будут править стихии. Вода, воздух, земля, огонь и космос. Стихии, которые нас окружают. Стихии, которые будоражат, хранят в себе много тайн и загадок. Вкусные ощущения обретут невиданную мощь, которая раскроется перед вами, когда вы полностью отдадитесь стихии...
1 год назад
ЭНИГМА 1| 12 ИЮНЯ 2022. КАК ЭТО БЫЛО
Энигма x Dolce Vita – это загадочный, гастрономический проект выездного формата в Калининграде. На один вечер ресторан Dolce Vita перемещается в место, которое до последнего дня держится в строжайшем секрете. Интригующе, не так ли? Ужин, где будет править цвет. Каждое блюдо олицетворяло определенный цвет. Подача сопровождалась цветовым шоу. За счет чего вкусовые ощущения усиливались и доставляли еще большее наслаждение. Энигма версия 1...
1 год назад
Дольче Вита. Ресторан - Визитная карточка Калининграда.
Проект Калининградской семьи рестораторов Агеевой Марины и Олега. Шеф повар – Елена Купцова. Ресторатор – Агеева Марина, с самого открытия принимает непосредственное участие в разработке меню и интерьерных решениях. Dolce Vita — это винный ресторан авторской кухни в Калининграде. Акцент в меню на локальную балтийскую кухню, а также на сезонные и фермерские продукты. Рекомендуем попробовать специальное разработанный дегустационный сет, блюда которого в полной мере позволят познакомиться с балтийской кухней и полакомиться местными специалитетами...
1 год назад
Что такое Chef's Table в ресторане DOLCE VITA и как его едят.
Друзья, сегодня мы хотим познакомить вас с интересным ресторанным понятием — Chef's Table. В 1800-х годах метрдотель и шеф-повар Оскар Чирки был королём кухни в отеле «Уолдорф-Астория». Он стал известен благодаря салату «Уолдорф», яйцам «Бенедикт» и знаменитому соусу «Тысяча островов». У Оскара была ферма в северной части Нью-Йорка, где он превратил процесс подачи еды в настоящий ритуал, который используют современные шеф-повара. Оскар демонстрировал, как готовятся его знаменитые блюда для семьи, друзей и коллег...
177 читали · 2 года назад
Форт № 3 «Король Фридрих III»
Калининград — город с невероятной историей, которая началась в далеком 1255 году. Чтобы обойти каждую достопримечательность или исторический уголок Калининграда и области, понадобятся сотни, а то и тысячи часов. Если вы не располагаете таким количеством времени, но хотите узнать больше про необыкновенные объекты культурного наследия самой западной точки нашей страны, то в этой статье мы расскажем все про форт № 3 «Король Фридрих III». История форта № 3 Форт построили первым в общей системе опоясывающих фортов...
2 года назад
Видео