Аджапсандал (в духовке). Аджапсандал (аджапсандали) из запечённых в фольге овощей – универсальная закуска, которую можно подать в качестве соуса, овощного гарнира или намазки для бутербродов. Блюдо из печёных баклажанов, помидоров, кабачка и сладкого перца получается сочным и сытным, а добавление чеснока, свежей кинзы, базилика и уцхо-сунели придаёт аппетитный пряный аромат и вкус. Попробуйте! Способ приготовления: Подготовьте продукты по списку. Вместо кинзы можно использовать петрушку. Свежий острый перец можно заменить красным молотым. Овощи и зелень промойте и обсушите. Включите духовку для разогрева до 200 градусов. Проткните баклажаны и сладкий перец в нескольких местах вилкой. Помидоры, баклажаны, сладкий перец и кабачок заверните в фольгу (поштучно), выложите на решётку или противень и поместите в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте овощи до мягкости: помидоры примерно 40 минут, а остальные овощи – 50-60 минут. Если готовите овощи на решётке, разместите под ней противень, чтобы на него, а не в духовку, стекал сок с овощей в процессе запекания. Горячие печёные овощи поместите в пакет, чтобы их было легче очистить. Плотно завяжите пакет и оставьте примерно на 20-30 минут немного остыть. Затем очистите овощи, слейте выделившийся сок. Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками и поместите в салатник. Кабачок нарежьте кубиками примерно такого же размера, что и сладкий перец. Добавьте в салатник. Измельчите помидоры. Добавьте к остальным компонентам. Баклажаны мелко нарежьте и добавьте в салатник. Очистите и измельчите зубчики чеснока. Острый перец очистите от семян. Мелко нарежьте кинзу, базилик и острый перец. Добавьте зелень, чеснок и острый перец в салатник. Хорошо всё перемешайте. Добавьте по вкусу немного соли, молотого чёрного перца и уцхо-сунели.
Абубакар Дадачев
Американцы съедают 405 тысяч квадратных метров пиццы каждый день. Французы любят улиток, молдаване мамалыгу и вино, японцы суши, итальянцы пасту, а вот американцы, как оказалось, - настоящие фанаты пиццы. Согласно статистике в день граждане США употребляют около 405 000 квадратных метров пиццы, что эквивалентно примерно 3 миллиардам пицц в год. Кажется, теперь понятно, почему проблемы с сердцем стали главной причиной смертности в Америке.
Царь Петр Великий любил вырывать зубы. Кроме того, что Петр Великий правил Российской Империей и отличался суровым нравом, он также увлекался стоматологией. Известно, что царь очень любил при случае удалять людям коренные зубы. Вдобавок монарх оставлял их себе в качестве трофеев и платы за свои старания.
Названия символа «#». У этого значка много имен. Мы называем его «решеткой», «номером», «хештегом», «октоторпом» и «диезом». Причем вариант «октоторп» изначально возник как шутка. В 1968 году сотрудники американской компании Bell Technologies назвали # октоторпом, соединив слово «окто» (с латинского, восемь) и фамилию олимпийского призера Джима Торпа (Jim Thorpe). Хотя сегодня этот символ намного чаще называют хештегом и используют в социальных сетях для оптимизации поисковых запросов, а не в телефонии.
