Найти в Дзене
Поём в библиотеке
Снова суматошная неделя. Работа, репетиции, концерт.  Впервые выступала в библиотеке. Как-то так сложилось, что все прошлые библиотечные концерты я пропускала по личным причинам. То работа навалилась, то простудись не вовремя. Но в этот раз пазл сложился и я попала на концерт.  В библиотеке поем без микрофонов, всё на живом звуке. Это тоже новый опыт для меня. Не могу сказать, что всё прошло идеально, но всё-таки первый блин совсем не комом =) А самое здоровское в библиотеке - публика...
2 года назад
Любите вареники?
На днях я в который раз убедилась, что приготовление пищи - лучшая медитация. Конечно, если вы торопитесь утром на работу, надо быстро чем-то перекусить перед выходом, а еще накормить мужа, детей, котика и рыбок... Это не медитация, а стресс. Я сейчас совсем о другом. О тихих вечерах, когда вы включаете любимый фильм и делаете какие-то заготовки. Или наоборот о шумных выходных, когда вы привлекаете к готовке всю семью. Конечно кроме рыбок. Кота так то тоже не звали, но без его неусыпного контроля ничего же не получится, верно? Такой вот вечерок случился у меня недавно...
2 года назад
Вот это я понимаю, правильный размер печеньки! Неплохо скрашивает вынужденную поездку в Москву. Довольно вкусно кстати. Давненько я сама не пекла печенья с кусочками шоколада, надо бы вспомнить рецепт.
2 года назад
Какие грибы вам нравятся больше?
Вы наверняка помните пирожные грибочки из детства. А вы их любили? Или больше уважаете настоящие жаренные грибы. Белые, например, с картошечкой и сметной. Ммм... Признаюсь, я бы выбрала настоящие грибы) Но после обработки нескольких килограммов лесных грибов этой осенью, настоящие мне что-то поднадоели. И я вспомнила про те самые пирожные. Если честно, я давно уже не видела их на прилавках. Может быть надоели они людям? Или не выдержали конкуренции с современными шедеврами? Сейчас хватает всяких сладостей...
2 года назад
Пополнение серии о Корморане Страйке Ура-ура! Мне дошла последняя переведённая книга - "Дурная кровь". А тем временем я прочитала первую часть и уже начала вторую. Пока полёт нормальный. Хотя завышенные ожидания сыграли со мной злую шутку. Я почему-то ожидала чего-то большего. Прям вот экшена, событий прямо с первых строк. Расчиталась только где-то после трети книги. И да, только после покупки последней переведённой книги я задумалась о продолжении. Как будем читать? Оригинал или любительский перевод? А еще пыталась посмотреть сериал. Вот вроде бы всё так, но не так. Ну это как обычно. Хотя музыкальное оформление интересное. И картинка неплоха.
2 года назад
Огненная неделя и затест карамели
Эта неделя выдалась очень загруженной, работа, репетиции, концерт, день рождения (не мой). Столько событи для меня в новинку. Как я и рассчитывала, на выходных мне удалось проверить в деле мою домашнюю карамель. Делала капкейки в качестве бонуса к подарку на день рождения. Сам кекс шоколадный, внутри немного карамели и шапочка из сыра маскарпоне. Выпекала всё это вот в таких праздничных золотых капсулах. Тесто волшебное, пахнет как шоколадное мороженое. Едва удержалась от того, чтобы попробовать пока замешивала...
2 года назад
Да не буду я его пить, мне в конфеты нужно!
Вы помните, что в нашей стране запрещена продажа определённых товаров ночью? У нас в городе нельзя купить спиртное c 22:00 до 10:00. Я вот обычно такие детали забываю. Причина проста - я крайне редко всё это покупаю. А если и покупаю что-то к праздникам, то напитки идут в одной тележке с продуктами во вполне себе приличное время. Но были в моей жизни пару моментов, за которые до сих пор стыдно. Например, захотела я как-то раз порадовать тётушку её любимым напитком. Она сама такое себе не купит, а я могу как раз к празднику привезти...
2 года назад
Когда твой кот хочет посадить тебя на диету
Как говорится, ничего не предвещало. Это был хороший продуктивный вечер. Я наварила две кастрюли говяжьего бульона впрок и разлила по небольшим порционным контейнерам. Оставалась совсем ерунда - дождаться пока всё остынет, плотно закрыть крышкой и отправить в морозилку. А потом наслаждаться супом без лишних временных затрат. Замороженный бульон - моя любовь. Сколько раз он выручал меня и не позволял скатиться до доширака… Не, ну мне просто совесть не позволяет есть доширак, когда за 15-20 минут можно получить свежий супчик...
2 года назад
Творожно-карамельное воскресенье
Согласитесь, воскресным вечером, почти всегда немного грустно. Даже если ты любишь свою работу и не имеешь ничего против того, чтобы завтра туда пойти. Вот и я вчера словила себя на мысли, что как-то совсем не хочется чтобы эти выходные заканчивались. И вообще, не помешало бы как-то подсластить начало трудовой недели. Только вот как? Что выбрать? Решено! Вкуснейший творожный сырок с домашней карамелью может скрасить даже утро понедельника...
2 года назад
Сибирские вечера невероятно теплые. Сибирь - потрясающая игра для небольшой компании (до 4-х человек). Уже почти год, как она у меня в коллекции, но до сих пор не наскучила. Тут можно адаптировать правила под себя. Играет новичок - откинем карты фортуны, чтобы он сперва понял механику игры. Собрались старички - значит сегодня будет полный фарш. Можно пакостить другим и занимать нужные им клетки просто из вредности, а можно научиться договариваться, заключать союзы и помогать друг другу в освоении Сибири. Ваш путь вы выбираете сами!
2 года назад
Глаза бояться, руки сами понимаете откуда, но я не сдаюсь!
Однажды мне посчастливилось попасть в Грузию и отведать чудесный грузинский хлеб - шоти (вот не уверена как это правильно пишется на русском). Этот самый шоти, думается мне, - лучшее, что есть в Грузии. Потому что вкуснее хлеба я не припомню. Разве что бабушкин из русской печи. Но это, к сожалению, уже давно лишь воспоминание. Хлеб, как и большинство национальных блюд, сейчас пытаются адаптировать под домашнюю плиту. Результат конечно отличается, температура не та...
2 года назад
Когда поход в магазин - событие
Когда ты работаешь из дома, поход в Леруа за клипсами для гирлянды и свежей разделочной доской превращается в событие. Ты достаешь новое платье, причёсываешься, садишься в машину и красивая едешь в магазин. Не, ну а куда еще платье-то выгуливать? Все это звучит немного смешно, но на самом деле, работа из дома - вовсе не такая сказка, как может показаться на первый взгляд. Знаю, об этом не написал разве что ленивый, но я тоже хочу =) Работа занимает одну треть нашего дня (а вторую треть дня, мы просто спим, ну такое…)...
2 года назад