ЗАПИСКИ НУТРИЦИОЛОГА.

Идея лечения и снижения веса с помощью голода родилась довольно давно и прочно закрепилась на просторах интернета, пропагандируется адептами здоровой жизни. Что же это на самом деле и чем интервальное голодание (ИГ) может быть нам полезно или опасно? Давайте разбираться. ИГ получило популярность после того, как японский ученый Ёсинори Осуми провел ряд исследований и пришел к выводу, что голод более 16 часов запускает процесс аутофагии, клеточного самоочищения и самооздоровления, когда организм избавляется...

К такому необычному выводу пришли австралийские ученые. С 2007 по 2013 гг они изучали дневники питания 12385 австралийцев и выявили взаимосвязь между увеличением употребления овощей и фруктов (до 8 порций в день) и уровнем счастья, ощущением благополучия и удовлетворённости людей. В исследовании, опубликованном в National Library of Medicine, можно найти рейтинг "счастливых" продуктов. Смотрите, что в топе: ☘шпинат ☘мангольд ☘водяной кресс ☘помело ☘свежая...

Для восстановления после Ковида , а также для профилактики сезонных ОРЗ врачи рекомендуют принимать цинк, суточная норма цинка составляет примерно 12 мг, чтобы обеспечить свой организм указанным микронутриентом можно приобрести БАД, или составить правильный рацион питания. Итак, суточная норма содержится в следующих продуктах: ⭐ 75 г пшеничных отрубей ⭐ 75 г телячьей печени (жареной) ⭐ 100 г вареного угря ⭐ 130 г любого приготовленного мяса...

В работе нутрициолога чаще всего встречается запрос на похудение. И это не удивительно, лишний вес стал серьёзной проблемой в последние десятилетия. При этом, как правило, от консультанта ждут либо какой-то волшебной диеты, либо таблетки. «Вот сейчас он/она мне скажет, чего нельзя есть, а чего можно, или пропишет волшебный БАД – и будет мне счастье!» Дорогие мои, всё гораздо сложнее. Начнем с диет. Во-первых, диеты работают, причем абсолютно все, даже самые нелепые. Но работают они ровно столько, сколько вы работаете с ними, то есть пока вы их соблюдаете...

Нутрициолог — это специалист по питанию и здоровому образу жизни. С его помощью и поддержкой вы можете нормализовать свой вес, улучшить здоровье и сделать свой рацион разнообразным и полноценным. Консультация нутрициолога необходима для организации сбалансированного и максимально здорового питания. Чаще всего к нутрициологам обращаются с запросом на снижение веса. Но это не единственное, что может дать вам такой специалист. В наше время бывает сложно ориентироваться в бешенном потоке информации,...