Найти в Дзене
«Завтрак олигарха»
Всем привет! Руккола – салат римских императоров, французских королей, олигархов и суперзвезд. Она необычная, вкусная, острая, пряная и очень полезная. Эта трава освежает и делает любой салат ярче. Этот салат с рукколой легкий, вкусный и относительно недорогой. Здесь нет ни лобстеров, ни черной икры. Но зато вид у него вполне королевский, а вкус императорский. Итак. Нам понадобится: · 1 пучок рукколы; · 1 груша; · 100-150 грамм сыра с голубой плесенью; · 3 столовые ложки оливкового масла; · 2 столовые...
2 года назад
«Сверловка»
Всем привет! Как вы уже поняли, я люблю и традиционные блюда с некоторыми вариациями, так и необычные. Главное, чтобы все продукты были в доступности. Ну а также, за исключением некоторых блюд, стараюсь, чтобы блюда были бюджетными и полезными. Ведь мало сделать блюдо вкусным (шашлык, например, очень вкусный, но не сильно-то полезный), хочется еще и пользу получить в виде витаминов, минералов и всяких необходимых организму полезностей. И вот - перловка. Ее обычно ассоциируют с кашей или рассольником...
2 года назад
«Креветки по-тайски»
Всем привет! И снова мои любимые морепродукты. Из минусов этого блюда – надо еще поискать креветки со скидкой, они так то не очень бюджетное блюдо и достаточно дорого стоят. Из плюсов – обалденный вкус, простота и быстрота приготовления. Поэтому иногда я наступаю на горло своей жабе, и вечером на столе стоит это ароматное и полезное кушанье, которое никогда не убирается в холодильник, поскольку съедается тут же. Итак. Нам понадобиться: · Креветки варено-мороженные – 500 грамм; · Лимон; · Соль; · Паприка красная сладкая...
3 года назад
«Хрустящие пирожки»
Всем привет! Всем нам знаком армянский лаваш. И с ним придумано много блюд. Чего только стоят несколько десятков (а может и больше) вариантов рулета из лаваша с разнообразной начинкой, который потом нарезается на порционные кусочки и подается как закуска. А шаурма, которая продается на каждом углу? Невероятно тонкий, нейтральный по вкусу и эластичный он так и просится, чтоб в него что-нибудь завернуть. Вот и мы завернем. Только подадим его не как холодную закуску, а как хрустящие горячие закусочные пирожки...
3 года назад
Салат «Gracias, Espana!»
Всем привет! Все знают, что средиземноморская кухня одна из самых полезных для здоровья. Но она еще и невероятно вкусная! В их блюдах даже макароны становятся полезнее, а наличие пиццы не позволит догнать страны с самым высоким индексом ожирения. Море фруктов и овощей, мидии и кальмары, зелень и оливки… А сыр… Я предлагаю вашему вниманию легкий салат родом из Испании. Попробуйте! Итак. Нам понадобится: · 200 грамм феты; · 100 грамм рукколы; · 2 крепкие хурмы; · 4-5 штук чернослива; · 30 грамм грецких...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала