Найти в Дзене
Интервальное голодание и здоровье ЖКТ: что правда, а что миф?
ЧТО ТАКОЕ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ? Интервальное голодание (ИГ) — это не просто способ ограничения калорий, а режим, где важно не только что мы едим, но и когда. Чаще всего используется схема 16:8 (16 часов голода и 8 часов на еду) или 5:2 (5 дней в обычном режиме и 2 дня с минимальными калориями). По задумке, такой режим должен улучшить метаболизм, помочь в контроле веса и даже снизить риски для сердечно-сосудистой системы. Но как это работает на практике и что значит для нашего кишечника?🤔 Интервальное голодание активно рекламируется, но реальность, как всегда, не так проста...
7 месяцев назад
СТАРЕТЬ? НЕ, НЕ СЛЫШАЛИ
Не знаю, как вы, а я стареть вообще не планирую. Говорят, морщины, усталость, упадок сил — это обязательно к определённому возрасту. Но если так, то зачем тогда вся эта мода на антиоксиданты? Сегодня у нас на повестке дня те самые антиоксиданты. Да, если вы думали, что это очередная маркетинговая пустышка, то вот вам новость: это не так. Они действительно работают и могут сэкономить вам на пластике, ботоксе и других радостях жизни. По-честному: антиоксиданты — это ваш щит от всякого демо. Стресс?...
7 месяцев назад
Метаболическая гибкость: что это такое, почему она важна и как её улучшить?
Вы знаете, что я всегда топлю за осознанное питание и здоровье. И сегодня хочу поговорить на одну очень важную, но часто недооценённую тему — метаболическая гибкость. Если вы ещё не слышали об этом, давайте разберёмся, что это такое и почему каждому из нас стоит обратить на это внимание. Что такое метаболическая гибкость? Короче говоря, метаболическая гибкость — это способность вашего тела эффективно переключаться между использованием жиров и углеводов в качестве топлива. Например, вы съели что-то углеводное — организм моментально использует углеводы для получения энергии...
7 месяцев назад
Зачем нам пробиотики и как их правильно принимать?
В последние годы тема пробиотиков стала невероятно популярной. И неудивительно, ведь они обещают не только улучшение пищеварения, но и укрепление иммунитета, здоровья кожи и даже улучшение настроения! Но что же это такое и как их правильно принимать? Давайте разбираться. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые, попадая в наш организм, оказывают положительное влияние на здоровье. Они заселяют наш кишечник, где помогают переваривать пищу, защищают от вредных бактерий и способствуют укреплению иммунной системы...
7 месяцев назад
Детокс: мифы о очищении организма и что реально работает
Мы часто слышим о детоксе как о чудодейственном способе очистить организм от токсинов, улучшить самочувствие и даже сбросить лишний вес. Появляется всё больше программ, обещающих мгновенные результаты, от соковых диет до строгих ограничений в питании. Но так ли это на самом деле? Миф 1: Детокс избавляет организм от токсинов Один из самых распространённых мифов — это то, что организм нужно регулярно очищать с помощью соков, чая или голодовок. В реальности организм сам справляется с выведением токсинов благодаря работе печени, почек, кишечника и лёгких...
7 месяцев назад
Сон и здоровье: как восстановить силы и не угробить организм?
Здоровый сон — это основа не только хорошего самочувствия, но и полноценной работы всего организма. Недосып не просто вызывает усталость, он напрямую влияет на метаболизм, когнитивные функции и может стать причиной серьёзных заболеваний. В современном мире всё чаще можно услышать жалобы на плохой сон или бессонницу, особенно у людей с нестандартным графиком работы. Но можно ли восстановить свой режим сна и улучшить его качество? Давайте разберёмся. Чтобы сон действительно приносил пользу организму, он должен соответствовать нескольким критериям...
7 месяцев назад
Почему кофе — это не плохо?
Многие привыкли ассоциировать кофе с чем-то вредным: повышенное давление, нервозность, бессонница... Но на самом деле у кофе много полезных свойств, о которых важно знать! Особенно, если пить его грамотно и в меру. Давайте разберемся, почему кофе стоит включить в свою жизнь — если, конечно, у вас нет противопоказаний. Главный бонус от кофе — его способность помогать нашей печени. Антиоксидантные свойства полифенолов, содержащихся в кофе, поддерживают печень в тонусе, помогая ей выводить токсины...
433 читали · 7 месяцев назад
Всё не так однозначно с молоком: кому можно, а кому — нет? 🥛
В последнее время молоко вызывает много споров. Многие эксперты утверждают, что его лучше исключить из рациона, но я не из таких. Всё дело в том, что существует такое понятие, как «генетическая непереносимость лактозы» или, как ещё её называют, «лактазная недостаточность». Для начала разберёмся в терминологии: "Лактоза" — это углевод, содержащийся в молочных продуктах, часто называемый «молочным сахаром». Для его усвоения наш организм использует фермент "лактазу", который вырабатывается в тонком кишечнике и отвечает за расщепление лактозы...
8 месяцев назад
ПРО ГЛЮТЕН Часть 1 ⠀ Сейчас одна из самых популярных тем в мире питания. Давайте разбираться. ⠀ Для начала, что же такое глютен? ⠀ - глютен (или клейковина) – это группа белков, содержащихся в семенах злаковых растений. ⠀ Почему о нем так много говорят? ⠀ - основная причина - его стало слишком много в повседневных продуктах питания и это заставило людей задуматься. ⠀ Почему наши предки ели пшеницу, и всё было хорошо? ⠀ - пшеница, которую ели наши предки в корне отличается от той, что мы употребляем сейчас. Из-за современных методов выращивания и обработки в ней появились дополнительные белки, на них и откликается наш организм. ⠀ Если сдать анализ на «непереносимость глютена», и получить отрицательный результат, то можно спокойно есть глютен? ⠀ - к сожалению, нет, так как есть 3 типа непереносимости: целиакия/аллергия на пшеницу/ пищевая гиперчувствительность. И последний тип анализ не определит. Нужно отталкиваться от симптомов. ⠀ Но! - даже если у вас нет целиакии и отсутствуют все симптомы, глютен наносит вред вашей нервной системе и влияет на развитие нейродегенаритвных заболеваний. Деменция, болезнь Альцгеймера и т. д. Глютен напрямую с ними связан, что подтверждают многочисленные исследования.
2 года назад