3 яйца взбить с 1 ст. сахара(если варенье сильно сладкое, то меньше), добавить 1 ст.кефира и 2 ч.л. соды. Все перемешать, добавить 1 ст.варенья. Всыпать 1 ст.муки. Все тщательно перемешать. Форму смазать маслом и вылить тесто...
1 л. молока(я беру домашнее), 200 г. сметаны, 1 ст.л. соли, 3 яйца. В молоко положить соль, вскипятить. Сметану и яйца взбить венчиком. Тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить 5-7 мин. Когда начнет отделяться сыворотка и появятся хлопья, откиньте сыр на сито и дайте сыворотке стечь...
Тесто: мука (сколько возьмет тесто) вода 1 стакан яйцо 1 шт. соль Начинка: Любая зелень. Все промыть и нарезать. Тщательно перемешать. Посолить сразу перед выпечкой, иначе зелень пустит сок. Из муки, холодной воды и соли замесить крутое тесто, накрыть, дать постоять 20-30 мин., затем нарезать на куски и раскатать тонкие кружки диаметром 12-15 см. Приготовить начинку: у зелени удалить стебли, листья измельчить. Лук нарезать очень тонкими полукольцами и потушить на среднем огне в сотейнике с 1 ст...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала