Найти в Дзене
8. Жареные роллы темпура в домашних условиях!!!!
Тебе понадобится: 300 г круглозерного риса, 45 г рисового уксуса, 200 г крабовых палочек, 1 ст.л. майонеза, 300 г сливочного сыра, 5-6 креветок, 3 листа нори, 20 г маринованного имбиря, 500 мл растительного масла, 1 ч.л. соли, 7 ст.л. муки, 150-200 г панировочных сухарей. Приготовление: 1. Промой рис 2-3 минуты в проточной воде, доведи его до кипения и провари еще 15 минут на маленьком огне. Добавь рисовый уксус и оставь остывать. 2. Мелко нашинкуй крабовые палочки и смешай с майонезом...
3 года назад
7. Запеченные роллы в домашних условиях!
Тебе понадобится: 250 г риса, 370 мл воды, 30 мл рисового уксуса, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, нори, 2 ч.л. икры мойвы, острый соус, огурец, сыр Филадельфия, креветки. Приготовление: 1. Промой рис несколько раз, чтобы вода стала прозрачной. Отвари его в воде до кипения, и потом – еще 10-12 минут на минимальном огне под крышкой. Смешай уксус, соль и сахар, и смешай с рисом через 10 минут...
110 читали · 3 года назад
6. Ролл с курицей и кунжутом в домашних условиях!
Тебе понадобится: 450 г круглозерного риса, 4 ч.л. воды, 5 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли, 1 ст.л. рисового уксуса, нори, огурец, зеленый лук, куриное филе (жареное или копченое), сливочный сыр, кунжут. Приготовление: 1. Отвари рис в пароварке или кастрюле в течение получаса. Воды должно быть на 2 пальца больше. Приготовь заправку из уксуса, воды, соли и сахара, и смешай с рисом...
3 года назад
Французский луковый суп
Ингредиенты: Лук репчатый — 1 кг Масло сливочное — 50 гр Мука — 1 ст.л. (20 гр) Вода — 100 мл Бульон (говяжий, куриный или овощной) — 2 л Сухое белое вино — 100 мл Лавровый лист — 1 шт. Тимьян (свежий или сухой) — 2 веточки Соль, перец Для подачи: Багет или другой белый хлеб Твёрдый сыр (грюйер или пармезан) — 150 гр ________________________ Сразу начнём с самого сложного в этом рецепте. Возьмём кило репчатого лука, почистим его и порежем полукольцами. Плачем, рыдаем, но не останавливаемся! Можете попробовать один из способов, описанных в начале...
3 года назад
5. Ролл Красный Дракон! В домашних условиях.
Тебе понадобится: рис, лосось, угорь, икра масаго, огурец, кунжут, соус унаги. Приготовление: 1. Слегка смажь коврик майонезом и распредели рис по половинке листа нори, не доходя до края на 1 см и на 1 см выступая с другой стороны. 2. Разделай угря, отдели от шкуры и нарежь соломкой...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала