Когда вкусно - тогда вкусно.

Ингредиенты: Фарш говяжий шестьсот - семьсот грамм Луковица одна штука Чеснок два - три зубчика Соль Специи Картофель средний двенадцать - пятнадцать штук Шампиньоны сто пятьдесят - двести грамм Вода триста миллилитров Томатная паста три чайные ложки Соль полторы - две чайные ложки Чеснок три - четыре зубчика Приготовление Начинаем с заправки фарша. Добавляем примерно десять грамм соли, немного молотого перца, половину чайной ложки приправы для мяса. Натертую, небольшую луковицу и зубчик чеснока...

Приготовила голубцы по этому рецепту, так понравилось, теперь готовлю только этим способом. Для приготовления понадобится: Говяжий фарш - 600 гр Лук репчатый - 2 шт (150 гр) Отварной рис - 150 гр Петрушка - пучок  Соль и специи по вкусу Всё перемешать, лучше руками. Капуста. Взять кочан капусты, удалить кочерыжку. В кипящую воду добавить уксус (9%) - 2 столовые ложки, поместить кочан капусты, периодически переворачивая. Листы капусты должны отходить целиковыми листьями, помогаем вилкой снять их с кочана...

Лучшая подлива для макарон, гречки, картофеля и для каши. Это самый удачный и самый вкусный рецепт подливы. Так я готовлю уже лет пять точно. Её можно делать как с мясом, так и без. Томатная подлива подходит практически ко всем гарнирам. Приготовление. В сковороду наливаем растительное масло и добавляем порезанные кусочки куриного филе. Обжариваем его до белого цвета буквально две минуты. Вместо курицы можно брать и свинину, и говядину, и индейку. Подойдёт любое мясо. Затем к курице добавить нарезанный кубиками репчатый лук, а так же тертую морковь...

Моя бабушка, всегда готовила такие пирожки, как сейчас помню этот вкус сочного мяса и тонкого теста. Приготовление. Нужно взять глубокую и широкую миску, в которой будет удобно вымешивать тесто. Вода - сто миллилитров теплую или комнатной температуры Сливочное масло - сто восемьдесят грамм Соль - одна чайная ложка Яичный белок Всё перемешать и добавить сметану две столовые ложки. Хорошо перемешать. Далее добавляем муку - семьсот грамм и хорошенько вымешивать тесто руками до однородной массы, пока оно не начнёт отлипать от рук...

Творожная запеканка, самый вкусный и полезный завтрак. И не только завтрак. Любимое лакомство для детей, самое главное без вредных добавок. Приготовление. Четыре крупных яйца разделяем на желтки и белки. Яйца и молочные продукты могут быть как холодными, так и комнатной температуры. К желткам добавляем 500 грамм жирного творога. Можно использовать и пастообразный. Зернистый не подойдёт. Далее добавить 250 грамм кефира и 250 грамм густой сметаны. Все продукты, берем высокой жирности. Подготовка массы...