Шок! Соевое мясо при климаксе
На сегодняшний день соевое мясо пользуется популярностью не только у вегетарианцев, но и у приверженцев здорового образа жизни. Это мясо используют в разнообразные блюда даже гурманы. Раньше оно не было популярным продуктом и считалось, чем то химическим, суррогатом. И встретить его можно было разве что в лапше быстрого приготовления. Что такое соя? Это растение семейства бобовых, такое же как, привычное для нас, горох, чечевица, бобы. Но, соя является рекордсменом по содержанию растительного белка...