Найти в Дзене
СтатьиЕщё
Поговорим про сыр Горгонзолу? 🧀
Горгонзола получила свое название от города Гордона в регионе Ломбардия (Италия), где, по легенде, впервые появился этот сыр. Горгонзола — это голубой сыр с плесенью Penicillium glaucum, которая придает ему характерный мраморный узор и острый вкус. Его делают из коровьего молока (иногда из овечьего или козьего), а созревает...
2 дня назад
Итальянская кухня — это вкусная симфония традиций и инноваций, которая продолжает завораживать и вдохновлять людей по всему миру Посещение итальянского ресторана — это не просто обед; это опыт, который включает в себя ароматы, атмосферу и гастрономическое наслаждение. От пасты до пиццы и десертов, каждый элемент меню способен рассказать свою уникальную историю Выбирая ресторан, обратите внимание на его авторитет, меню и атмосферу, чтобы сделать свой выбор максимально удачным Итальянская кухня предлагает богатство вкусов и традиций, которые никого не оставят равнодушным. Поэтому, если вам хочется насладиться настоящим вкусом Италии, не упустите возможность посетить ресторан "Домашняя Италия", где каждый прием пищи становится маленьким праздником Наши адреса: ТРК «Индиго Life» (Казанское шоссе, 11, 4 этаж), 422-03-20 ТРЦ «Седьмое Небо» (ул. Бетанкура, 1, 2 этаж), 202-25-77 ТРЦ «Жар-Птица» (пл. Советская, 5, 2 этаж), 422-11-02 ТРК «Фантастика» (ул. Родионова, 187в, 3 этаж), 281-81-01 Пр. Молодежный, 12а, 265-37-87 Обед с нашей удобной доставкой: в разделе «Домашняя кухня» на сайте artamonov-artamonov-group.ru в мобильном приложении Artamonov Group по телефону: 422-15-15
1 неделю назад
Виды паст
🍝 В Италии паста делится на два основных типа: паста секка (secca) и паста фреска (fresca). Эти два вида пасты отличаются как по составу, так и по способу приготовления 👨‍🍳 1⃣ Паста секка — это сухая паста, которая обычно производится из муки твердых сортов пшеницы и воды. Она проходит процесс сушки, что позволяет ей долго храниться. Сухая паста может иметь различные формы, такие как спагетти, пенне, ригатони и многие другие 🍝 2⃣ Паста фреска — это свежая паста, которая обычно...
1 месяц назад
Лазанья Болоньезе 😋
А вы знали, что в республике термин «лазанья» по отношению к пасте имеет множественное число, потому что подразумевает более чем одну полоску теста 🍝 Изначально слово «лазанья» относилось не к самому блюду, а к посуде, в которой оно приготовлено 🍽 А самый ранний рецепт лазаньи относится ко времени, когда помидоры ещё не были известны европейцам...
2 месяца назад
Постные блюда. История
🥙На Руси постились с давних времен. И для древних славян, и для современных христиан пост остается добровольным самоограничением в еде и своеобразной духовной практикой 📣История: как появилось понятие «пост» 🥗Встречается два варианта происхождения слова «пост». Согласно традиционной версии, оно появилось от греческого apastos, что в переводе означает «тот, кто ничего не ест». В период античности многие недуги лечили с помощью голодания. Со временем слово apastos потеряло свою приставку, превратившись...
3 месяца назад
САЛАТ ЦЕЗАРЬ
Какой бы романтической ни была версия, что салат Цезарь назван так в честь древнеримского императора Гая Юлия Цезаря, это, увы, совершенно не так. Он получил своё имя в честь повара итальянского происхождения Чезаре (Цезаря) Кардини, который и создал рецепт знаменитого салата. Кардини в начале ХХ века приехал покорять Соединённые Штаты, для чего открыл ресторан в мексиканском городе Тихуан. Он граничит с Америкой, в которой в то время действовал сухой закон. Ресторан-отель назывался Caesar’s Place или «У Цезаря», если по-простому...
4 месяца назад
Близится новогодняя ночь Хорошая компания и наша организация праздника, все что нужно для веселого праздника! Приглашаем всех гостей провести новогоднюю ночь в ресторане "Домашняя Италия" Сбор гостей в 22:00. В программе вечера: роскошный банкет включающий напитки и алкоголь на выбор, ведущий с зажигательной шоу-программой, поздравление Деда мороза со снегурочкой, дискотека с танцами до утра. Заинтересовало? Забронируйте столик или узнайте подробности по телефону 8 (831) 265 37 87 пр. Молодёжный, 12а (Автозаводский район)
5 месяцев назад
Новогодние корпоративы по-итальянски! Ресторан «Домашняя Италия» на пр. Молодёжный позаботится о том, чтобы ваш вечер прошел по-новогоднему весело и вкусно Вас ждёт праздничный ужин с разнообразными блюдами и напитками, ведущий с яркой шоу-программой, поздравление от деда Мороза и Снегурочки, интерактивные конкурсы Выбирайте удобную дату: 20, 25, 26 И 27 ДЕКАБРЯ С 17:00 до 22:00 пр. Молодёжный, 12а (Автозаводский район) Предварительная бронь по телефону: 265-37-87 или у сотрудников ресторана
5 месяцев назад
ВидеоЕщё