Вкусно Живем!)

Салат с рыбой и луком фри Этот салат готовится из доступных и недорогих ингредиентов, но есть секрет, который превращает просто вкусный салат в изысканный и очень красивый! Нам потребуется: 1 банка консервированной рыбы в собственном соку или в масле 2 вареные картофелины 6-8 маринованных корнишонов 1 луковица 1 ст.л. муки По вкусу соль Для соуса: 2 ст.л. майонеза 1 ст.л. горчицы 1/2 ч.л. сахара Приправа для рыбы Готовим: 1. Лук нарежем полукольцами. Добавим муку и соль, перемешиваем, чуть прижимая лук, чтобы он дал сок и мука с солью хорошо закрепилась. 2. Обжариваем лук на сильном огне в большом количестве растительного масла (до состояния фри). Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. 3. Картофель нарезать кубиками, огурец - колечками. Рыбу разобрать на кусочки, выложить в салатник. 4. Приготовить соус смешать все ингредиенты до растворения сахара. Выложить на салат. Посыпать луком, перемешать и сразу же наслаждаться, пока лук хрустит.