Антон Некрасов

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой морской салат . Он отлично впишется на новогодний стол. Ингредиенты:  Кальмар  Креветки  Огурец  Яйца  Соль  Майонез  Красная икра  Для начала поставим варить яйца , кальмары и креветки . Естественно всё по отдельности 😁 Я покупаю уже чищеный кальмар , чтоб долго не возится 😁 В подсоленную кипящую воду опускаем кальмар буквально на 1 минуту . Достаем и остужаем его . Яйца варим до готовности и тоже остужаем . Креветки можно купить замороженные и сварить их или сделать еще проще купить креветки в рассоле в банке уже полностью готовые ...

Уже совсем скоро сезон шашлыков и я поделюсь с вами простым и очень вкусным маринадом для свиной шейки.  Для начала нарезаем свиную шею кусочками примерно 4 на 4 см . После нарезаем лук полукольцам в соотношении 1 кг мяса 1 большая луковица . Посыпем на лук соль и хорошенько выдавим из него весь сок и хорошо перемешаем с мясом . Специи : паприка , смесь перцев , сухой чеснок , сушенный базилик и соль по вкусу ...