Клумба

Не так уж и много мороки с весенними луковичными. Главное - вовремя поместить их в почву. А там уж природа сама позаботится и сделает все что нужно. И стратифицирует, и влагой напоит. ШАГ ПЕРВЫЙ Когда сажать? Старая мудрость гласит: "Пока лопату можно воткнуть в землю, вы можете сажать луковицы". В это сложно поверить, но луковицам лучше быть в морозной почве, чем лежать в сухом гараже или подвале. Но крепких морозов ждать не стоит - обычно весенние луковичные сажают в сентябре - октябре. ШАГ ВТОРОЙ Выбирайте самые большие, твердые и здоровые луковицы, без черных пятен и плесени...

В наших садах самые популярные два вида гортензии - древовидная (H. arborescens) с цветущими белыми шапками и метельчатая (H. paniculata) - с пирамидальными поникающими и розовеющими к осени соцветиями. Обе они растут в моем саду и неизменно являются предметом восхищения гостей. Гортензии любят воду, чуть кислую почву, хорошо растут на солнце и в полутени. От плодородия почвы будет зависеть декоративность: величина и количество соцветий, высота и раскидистость куста. Цветение происходит на побегах текущего года...

Чтобы весенний экспромт удался на славу, нужно его подготовить. И помогут в этом некоторые спецэффекты. Массовая посадка тюльпанов - это уже заявка на успех! Пусть не 50 и не 100 штук, но даже 10 луковиц, посаженные группой, смотрятся гораздо эффектнее. Дистанция между луковицами минимальная. Сажайте так плотно, как яйца лежат в коробке. Чтобы луковицы тюльпанов не украсили деликатесный стол мышей, окружите их нарциссами и гиацинтами. От них грызуны нос воротят. Цветение очень зависит от места. Сажайте там, где много солнца и света...

Одни рассказывают о бешеных урожаях клубники после того, как стали засыпать грядку листьями, у других не выросло ничего, потому что под ней нашли укрытие слизни. Истина, как всегда, где - то посередине. Засыпать землю ветками, опилками, листьями, травой и соломой люди научились еще в древности, когда заметили, что под кучами лесного мусора почва весной оказывается мягче и питательнее, а сорняков меньше. Мульчировать почву можно органическими и неорганическими материалами. Преимущество органики в том, что она не только служит теплоизоляцией, но и удобряет почву...

Есть у горчицы одно ценное свойство - она прекрасный пятновыводитель! Любое жирное пятно выведет эффективнее химических средств. Сухой горчичный порошок соедините с теплой водой, разведите до консистенции каши. Смесь станет похожей на сметану. Нанесите ее на загрязненные вещи, сложите в пакет, оставьте на всю ночь. Утром постирайте вещи, сполосните в теплой воде. Шерстяные вещи замочите в теплой воде с небольшим количеством разведенного горчичного порошка. Через полчаса или сразу, если вещь не очень сильно испачкана, можно стирать...

Зола - уникальный продукт, в котором содержится более половины элементов таблицы Менделеева, кроме одного - в золе нет азота ! Зола не содержит азот, который так необходим во время роста и наращивания растениями зеленой массы, поэтому логично, что вносить золу нужно вместе с азотосодержащим удобрением. Здесь есть нюанс: не делайте это одновременно, иначе азот быстро превратится в аммиак и улетучится. Зола абсолютно не содержит хлора, поэтому вносите ее под культуры, которые очень чувствительны к этому элементу: картофель, огурцы, морковка, кабачки, клубника, земляника, малина...

Хочу рассказать об одной зеленой культуре - овощной хризантеме, известной как хризантема гирлянда, хризантема съедобная, зелень чоп суэй, маргаритка, японская зелень, тонгхао, сюнгику, утинцай, сукгат. Это однолетняя культура, простая в выращивании, к тому же очень красивая. Ее вкус - это микс острого, горького, травянистого и даже прохладительного, что - то вроде мяты. Можно заваривать вкусный чай, молодую зелень есть сырой, а более зрелую слегка пропарить или бланшировать, добавлять в супы. Цветки хризантемы похожи на ромашку, а листья на полынь...

Использовать дрожжи в качестве удобрений первыми начали аграрии, применяя их на помидорах и огурцах. Но цветы ничем не хуже! На приготовление этой подкормки у меня уходит несколько минут. В трех литровую банку наливаю доверху теплой воды, бросаю в нее 10 г сухих дрожжей и 2 ст.л. сахара. Все тщательно размешиваю, прикрываю горлышко полотенцем и оставляю на сутки бродить. Использовать удобрение нужно в пропорции 1 : 15...

Как не посадить в доме толстянку? Ведь это символ материального благополучия. Но, когда это не прихотливое дерево на глазах начинает загибаться, в голову лезут нехорошие мысли: неужели удача отвернулась? Я давно искала такое растение: эффектное и какое - то очень солидное. Заметила, что через месяц жизни на моем подоконнике деревце стояло уже не так бодро, стали опадать кое - какие листочки, а еще через месяц я нашла свой символ успеха завалившимся на бок. Чтобы проверить, живо растение или нет, я вынула земляной ком из горшка, это было сделать легко, и осмотрела корни...

Шиловидные флоксы нужны для того, чтобы рано - рано весной любоваться их нежными цветочками. Раньше они были одного цвета - бледно - голубого. Но сейчас появились совершенно необычные расцветки. Я заметила, что флоксы метельчатые растут везде, а шиловидные встретишь редко. Главная ошибка - посадишь их в хорошую жирную садовую землю. Кустик будет рыхлым и цветков мало. Кому это понравится? В этом году на садовой ярмарке приобрела шиловидный флокс Candy Stripes (Кенди Страйпс). Окраска его цветков мне напомнила расцветку флокса метельчатого Машенька, только в миниатюре...

Клематис - красивейшая лиана, любимая садоводами не меньше, чем роза. У растения огромное количество видов и сортов, которые обязательно нужно знать. Ведь среди них есть те, кто холода не боится, и южные неженки. Не нужно гадать, как укрывать клематис. Нужно просто знать, к какой группе он принадлежит. ПЕРВАЯ ГРУППА. Княжики (Atragene) и крупноцветковые махровые виды. Это виды и сорта, которые цветут в конце мая - начале июня на побегах прошлого года. Вот по этой причине их нельзя коротко обрезать - нужно сохранить все стебли до следующего года...

КАБАЧКИ ХРУСТЯЩИЕ Понадобится пара молоденьких кабачков, полстакана манки, 2 яйца, пол - ложки соли, 2 зубчика свежего чеснока, несколько столовых ложек майонеза и 2 ст.л. сливочного плавленного сыра. Для придания пикантности возьмите по 1 ч.л. куркумы, паприки, черного перца, несколько перьев свежего зеленого лука, немного растительного масла. Кабачки моем, нарезаем брусочками, в манку добавляем соль, паприку, куркуму, перемешиваем. В отдельной посуде взбиваем яйца. Сначала овощи обмакиваем в яйцо, затем в панировочную смесь и выкладываем на заранее разогретую сковородку...