Мини советы по выращиванию пастернака
Незаслуженно забытая дачниками культура, заменявшая когда то нашим предкам и картофель, и морковь, и свеклу. Еще в 12 веке монахи считали корень пастернака самой полезной едой. С тех пор ничего не изменилось. Он такой же полезный, а кулинарных рецептов из него множество. Выращивать пастернак легко и просто. Хочу рассказать, как это делаю я. Сажаю семена под зиму, смотря по погоде, дожидаться первых заморозков не советую, чтобы семена не замерзли в земле. Подготавливаю почву заранее, как и для любых подзимних посевов...