🥬 Салат с кальмарами и айсбергом 🥬 ⠀ На 100 гр к/б/ж/у 81/10,4/3,1/2,9 ⠀ Ингредиенты: -кальмары 350 гр; -огурец 200 гр; -айсберг 100 гр (можно заменить пекинской капустой); -лук красный 1/2 шт (у меня 32 гр); -яйцо вареное 3 шт; -йогурт классический 200 гр; -чеснок 5 гр (по желанию); -укроп 5 гр (по желанию); -соль, перец по вкусу. ⠀ Приготовление 1. Кальмары (если тушки, чистим от пленочек, жилок и хрящиков) заливаем кипятком и оставляем на 5 мин. Воду сливаем режем кольцами. 2. Айсберг, огурец, яйца режем соломкой. Лук полукольцами. См. карусель. 4. Йогурт смешиваем с чесноком, укропом и специями. 5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом. ⠀ Приятного аппетита! #рецепты #салат
2 года назад