Найти в Дзене
Курочка на банке !
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:  (4 порции) Время приготовления: 2 ч 10 мин ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Как запечь курицу в духовке целиком на банке? Подготовьте все ингредиенты. Вкус блюда сильно зависит от того, какую курицу вы выберете. Я обычно запекаю курицу весом меньше 1,5 кг. Желательно покупать охлажденную, так как по замороженной тушке тяжело судить о свежести и качестве мяса. Курица должна быть светлого розового цвета, с нейтральным запахом. Если вы берете домашнюю птицу, она должна быть молодой (меньше года), иначе она не подойдет для запекания...
1 год назад
Шницель из свинины на сковороде. 🤤🤤🤤
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ  (4 порции) Время приготовления: 40 мин ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: Как сделать шницель на сковороде? Подготовьте нужные ингредиенты. Если необходимо, шницели разморозьте заранее. Мясо очистите, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Яйцо также вымойте и оботрите. ШАГ 2: Если кусок свинины у вас цельный, то нарежьте его ломтиками толщиной около 1 см. Нарезать мясо следует поперек волокон, тогда при жарке оно сохранит свою форму и не скукожится. ШАГ 3: Отбейте нарезанное мясо молоточком с двух сторон...
1 год назад
История Русской кухни.
последние 70- 80 лет. Характерным для старинной русской кухни было широкое применение пряностей в довольно большом ассортименте. Однако снижение роли рыбных, грибных блюд и блюд из дичи, а также введение в меню ряда блюд немецкой кухни сказалось на сокращении доли пряностей, используемых в русской кухне. Кроме того, многие пряности из-за дороговизны, так же как и уксус и соль, еще с XVII в. в народе стали употреблять ре в процессе приготовления пищи, а ставить на стол и использовать уже во время еды в зависимости от желания каждого...
1 год назад
Яблочный пирог в микроволновке
Время приготовления: 1 ч ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: Как сделать пирог с яблоками в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Муку обязательно просейте, чтобы насытить ее кислородом. Благодаря этому будущий пирог получится пышным и воздушным. ШАГ 2: Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. ШАГ 3: Всыпьте в растопленное масло сахар и взбивайте миксером до однородности. ШАГ 4: Лимон хорошо помойте, ошпарьте кипятком, обсушите бумажным полотенцем. Натрите цедру на мелкой терке, но не затрагивайте белую часть, иначе выпечка будет горчить...
1 год назад
Как готовить в мультиварке: секреты и лайфхаки.
Современный темп жизни иногда не оставляет времени на неспешное приготовление блюд по сложным рецептам. Мультиварка — незаменимый кухонный помощник, который сэкономит ваше время на готовке еды. Все, что нужно сделать пользователю, — это подготовить и засыпать продукты, нажать несколько кнопок и дождаться приготовления вкусного блюда. Без мытья горы посуды, подгоревшей еды и массы потерянного времени. Еда из мультиварки максимально полезная, так как в основном готовится в режиме тушения или варки в собственном соку...
1 год назад
7 лайфхаков по исполнению форм и колец для выпечки
Производители кухонной посуды и полезных приспособлений предлагают большой выбор для упрощения процесса приготовления выпечки. Самой распространенной является форма для выпекания, которая изготавливается из разных материалов. Она может быть бумажной, металлической, пластиковой, силиконовой, поликарбонатной и др.  Максимизация универсальности форм и колец для выпечки Формы для выпечки представлены в ассортименте, отличаются материалами изготовления, размером, целевым назначением. Например, для дрожжевого и бисквитного теста используют цельные или разъемные формы...
1 год назад
Чем меньше времени тем быстрее еда!!!
Быстрая еда, также известная как фастфуд, обычно означает приготовление и подачу пищи быстро и без длительной подготовки. Это часто связано с предприятиями общественного питания, такими как фастфуд-рестораны, закусочные и кафе, которые специализируются на быстром обслуживании клиентов. Основной акцент в быстрой еде обычно делается на скорость подачи, доступности и цене, в ущерб более долгому процессу приготовления и высокому качеству ингредиентов. Примеры популярной быстрой еды включают: Важно...
1 год назад
Салат: МИМОЗА!!! 🤤ПРОСТО БОМБА
Ингредиенты: Рецепт: Интересные факты: Советы: Теперь, когда рецепт салата "Мимоза" у вас под рукой, вы можете порадовать своих гостей этим вкусным и красивым блюдом! Наслаждайтесь! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
1 год назад
Чебуреки по домашнему
Муж съедает по 6 штук в подряд 🤤🤤🤤 Рецепт: Тесто на чебуреки! 1 кг муки. 3 яйца. 1/4 столовой ложки сахара. 1столовая ложка соли без горки. 2 столовых ложки водки. 4 столовых ложки масло растительное! Вода стакан. Заместм тесто! яйца, соль, сахар, водку, и воду хорошо перемешать венчиком , и постепенно вводим муку , вымешиваем тугое тесто! Приготовим фарш! Фарш: свинина-говядина 600 гр. Лук 2 больших головки . Соль, перец по вкусу...
1 год назад