Своя пекарня

Перед тем как что то сказать, я спрошу у вас, любите ли мы еду из Макдоналдса? Если да то этот рецепт для вас, если нет, то вы можете попробовать самодельную картошку. Сегодня я вам расскажу рецепт картофеля фри дома. На сковороде готовить немного сложнее, чем во фритюрнице. Вся разница в том, что в кухонном агрегате кусочки полностью окунаются в жир, а на жарочной поверхности такого эффекта добиться сложно. Проблемы возникают и тогда, когда масло начинает излишне пенится или брызгаться. В результате...

Сегодня я вам расскажу как сделать мармелад дома и самостоятельно. Ведь эта вкусняшка для тех времён, когда нет печенек и конфет. Родиной мармелада считается Ближний восток и Восточное Средиземноморье. В Европе он оказался только в 18 веке. Ингредиенты: Пюре из ягод или фруктов без сахара - 500г Сахар - 380-400г Смесь из пектина и сахарного песка - пектин 12г, а сахар 50г Глюкозный сироп - 100г Сок лимона - 70г Ванилин и ароматные травы - по желанию Цедра лимона - немного Рецепт: Нужно выложить...

Сегодня я вам расскажу как приготовить халы. Вообщем и целом это батон который готовится не в каменной печи, а в подовой, и тем самым от придаёт лёгкость к готовке. Этот батон можно преподнести на утро, как завтрак, на обед или ужин с полдником. На этот рецепт не уйдёт много времени, если только не запутаетесь в жгутах. Да их нужно плести. Халы бывают разных видов: 2,3,4,6,8. И я расскажу вам лёгкое и простое плетение халы из 4. Ингредиенты: Для смазки: Рецепт: В миску, в которой будем замешивать тесто вливаем теплую воду, добавляем свежие дрожжи и перемешиваем до полного растворения...

Сегодня я вам расскажу как приготовить спагетти ,,Карбонара". Идеально приготовленное итальянское блюдо предоставит вам прекрасную атмосферу Италии. Главное это не ломать спагетти перед готовкой, так как это Итальянский ,,грех". Все Итальнцы готовят спагетти целиком и не важно что она стоит в кастрюле выше краёв. Ингредиенты: Рецепт: Разогреваем на сковороде оливковое масло и быстро обжариваем измельченный чеснок...

Расскажу я вам сегодня про шоколадное масло. Сладкое масло из СССР. Которое можно поесть с булкой и с чаем утром, можно вечером или когда захотите. Шоколадное масло готовится легко и его хватит на столько же на сколько и обычного сливочного масла. Ингредиенты: 200 г. - сливочного масла 30 г. - шоколада 2 ст. л. - какао-порошка 3 ст. л. - сладкой пудры Рецепт: Шоколад растопите на водяной бане, переложите в миску и дайте немножко остыть. Размягчённое сливочное масло перемешайте ложкой, только не взбивая, с какао и сладкой пудрой...

Сегодня расскажу о таком десерте который покорил много сердец и желудков, своим восхитительным вкусом и красивым видом. Брауни готовят по разному и с разной начинкой, к примеру: с тыквой, вишней, с печеньем, с малиной и тд. И я расскажу рецепт брауни всего лишь из 3-х ингредиентов. Ингредиенты: Шоколадное печенье - 350 г Молоко - 350 мл Разрыхлитель - 12 г Для глазури: Шоколад с орехами - 90 г (можно и без орехов) Молоко - 40 мл Рецепт: Измельчаем печенье в блендере и добавляем к нему молоко и разрыхлитель...

Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления шоколадной колбасы. Да-да вы не расслышались, шоколадная колбаса. Это мой любимый десерт, который подойдёт на завтрак после обеда и ужина с чаем. Десерт СССР, который в нынешнем веке все забыли, но он до сих пор будет радовать ваши вкусовые рецепторы и сосочки на языке. Ингредиенты: Рецепт: Печенье нужно поломать/порубить на небольшие кусочки. Можно воспользоваться блендером, но не превращать все в сплошную крошку. Или сложите печенье в пакет и подавите его скалкой...

Я расскажу вам рецепт вкусной и сладкой пасты с шоколадом. Она подойдёт для завтрака, полдника и десерта, так как её можно будет намазывать на кусочек батона, можно на хлеб, на печенье, можно добавлять в круассаны и тд. Ингредиенты: молоко – 200 мл мука – 2 ст. л. с горочкой сахар – 150 г соль – щепотка какао-порошок – 1,5 ст. л. сливочное масло – 70 г Рецепт: В небольшую кастрюлю с толстым дном (чтобы в процессе варки паста не подгорела) насыпаем сахар, соль, какао-порошок и муку. Тщательно перемешиваем, чтобы все составляющие равномерно распределились...

Здравствуйте, сегодня я вам расскажу как и за сколько можно сделать самый дешёвый завтрак, что бы было сытно и вкусно!) Сейчас время идёт к повышением цен, так как на Россию наложили санкции и цены возвышаются на каждый продукт, НО всё же можно найти в магазинах дешёвые и не просроченные продукты. Можно позавтракать фруктами, пожарить яичницу, попить поесть йогурт, либо сделать бутерброды со сладким чаем. Расскажу самые низкие цены на продукты. Например фрукты: яблоки, бананы, апельсины, мандарины, груши...

Сегодня я расскажу вам о самом вкусном рецепте из сериала ,,Кухня". Телятина по-бургундски! Я начну свой рассказ с маленькой предыстории Традиционное блюдо французской кухни. Бёф бургиньон является одним из многочисленных крестьянских блюд, которые со временем которые остались в высокой кухне. Готовится из тушёных, слегка обжаренных кусочков говядины в густом винном соусе на говяжьем бульоне, приправляется чесноком, луком, морковью, грибами. Приступим к рецепту. Ингредиенты: Телятина — 800 г Вино красное сухое — 1 бут...

Расскажу вам про пельмени, какие они бывают и раскрою вам рецепт оочень вкусных пельмешек. Для начала перечислю какие пельмени в общем и целом бывают. Вареники, Хинкали, Манты, Буузы, Цзяоцзы, Гедза, Дим-самы, Момо, Вонтоны, Баоцзы, Кундюмы, Курзе, Бораки, Равиоли, Подкогыльо, Чучвара, Дюшбара, Креплах, Манду, Модак, Кропкакор, Маульташен, Берек, Гюрза, Дамплинги, Посикунчики. Да, некоторые названия пельменей некоторое кол-во человечества не знает, но я тот кто вам нужен и расскажет про пельмени...

Сегодня расскажу вам про сырники и как их готовить легко и быстро! В основном это творожный десерт, так как в его входит большое кол-во творога. Могу сказать что в столовых сырники делают по такому рецепту. Ингредиенты: Творог-2кг Сахар-1.5кг Манка-800г Яйца-15шт Муку можно насыпать побольше 500-г, так как сырники готовятся минимум на 60г максимум 75г. И поскольку их нужно обваливать в муке, муки нужно больше, как говорится ,,муки много не бывает". Сырники бывают с разной так сказать начинкой. Например: с бананами и орехами, с изюмом, с яблоками и тд...