ПП питание

🥚ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ 📌КБЖУ на 100 г 129/9/7/6 Рецепт Яйца 6 шт Мука рисовая 40 г Молоко 80 мл Сыр 40 г Зеленый горошек 40 г Зеленая стручковая фасоль 40 г Помидоры 50 г Грибы 50 г (у меня шампиньоны) Зелень 30 г (у меня укроп) Разрыхлитель 1/4 ч.л. Фасоль, грибы и горошек отварить. Сыр потереть. Помидоры и зелень порезать. Яйца взбить с молоком и мукой. Добавить в яичную смесь оставшиеся ингредиенты. Вылить смесь в форму для кексов (лучше использовать силиконовую форму). Выпекать в духовке при температуре 180° 10-15 минут, омлет должен подняться. Дать немного остыть и вынуть из формы.

ПЕРЕКУС Сметанник На 100 гр к/б/ж/у 200/6,8/12,4/15,2 Ингредиенты: Для коржа: -творог 100 гр; -яйцо С0 1 шт (у меня 60 гр); -мука 80 гр (у меня пшеничная ц/з); -разрыхлитель 5 гр; -подсластитель по вкусу. Для начинки: -сметана 400 гр (у меня 15% ж); -яйцо С0 1 шт (у меня 60 гр); -крахмал кукурузный 40 гр; -ванилин 1 гр; -подсластитель по вкусу. Готовим: 1. Творог (я заменила рикоттой 150 кал/100 гр) смешиваем с яйцом. 2. Далее добавляем муку, разрыхлитель, подсластитель и замешиваем тесто. 3. Распределяем его по форме (у меня силиконовая 16 см) влажными руками, формируя дно и борта (+-5 см высотой). 4. Для начинки смешиваем сметану, яйцо, крахмал, ванилин, подсластитель и выливаем смесь на корж. 5. Выпекаем при 180 гр 45-50 минут. Достаем из формы только после полного остывания.

КУРИНЫЕ ЛОДОЧКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ КБЖУ на 100 г 118/17/4/1 Рецепт Куриное филе 3 шт (≈600 г) Помидор 1 шт (большой) (≈200 г) Моцарелла 100 г (можно заменить на другой сыр) Ветчина 80 г Помидор порезать полосками. Моцареллу порезать пополам (у меня были маленькие шарики). Ветчина порезать небольшими полосками или кубиками. В курином филе сделать небольшие надрезы сверху. В каждый надрез положить моцареллу, помидор и ветчину. Завернуть филе плотно в фольгу в форме лодочки (как на фото) оставив верх открытым. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, КУРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ Рецепт Свекла 400 г Куриное филе 150 г Сыр 50 г Орехи 30 г Чеснок 1-2 зб Зелень Заправка: Сметана/йогурт 2-3 ст.л или оливковое масло 1 ст.л Куриное филе отварить или запечь. Порезать кубиками. Свеклу отварить (можно запечь) и потереть на крупной тёрке. Сыр и чеснок потереть на мелкой тёрке. Зелень мелко порезать. Орехи раскрошить. Все смешать и заправить

ПП- Ленивый хачапури 🧀 На готовку уходит всего 15 минут! Быстро и очень вкусно) КБЖУ на 100г: 193/15/7/16 Ингредиенты: рисовая цельнозерновая мука 100г яйцо 1 шт молоко 0,5% 180 мл сыр твёрдый 15% 200г разрыхлитель 5 г щепотка соли Приготовление: Сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты. Перекладываем тесто на сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 6 минут, переворачиваем и ещё 4 минуты. Готовый хачапури смазываем сливочным маслом. Обязательно пробуйте, это очень вкусно

Основы Правильного Питания. 1.Следите за суточным потреблением калорий в соответствии со своими параметрами. Это не значит, что нужно невротично высчитывать энергетическую ценность каждого съеденного продукта. Однако контролировать рацион и не переедать — важный пункт в здоровом питании. 2.Старайтесь есть не меньше 400 г свежих фруктов и овощей в день (исключение — картофель). 3. Контролируйте долю потребляемых жиров. Она не должна превышать 30 % суточной нормы калорий. 4.Свободным сахарам отводите не больше 50 г в сутки, соли — максимум 5 г. 5.Отдавайте предпочтение варёной или приготовленной на пару пище. 6.По возможности исключите из своего ежедневного рациона сладкую газировку и энергетические напитки, жареное, жирное, солёное, а также кондитерские изделия, фастфуд и алкоголь.