Счастливая

Гуляем где хотим!😉🥰🥰

Говядина с черносливом!🔥🔥 Ингредиенты: 📍Стейк говядины, толщиной 2 см 📍Грецкие орехи 📍Чернослив 📍Сыр 📍Сливочное масло, соль, перец по вкусу. Приготовление: ♨️Стейки покрываем пищевой пленкой и отбиваем с двух сторон. Солим, перчим. Выкладываем на противень, я покрыла пергаментной бумагой. ♨️На каждый стейк выкладываем пластинку сливочного масла. ♨️Затем мелко порубленные грецкие орехи. ♨️Чернослив заливаем кипятком на 10 мин, даём распариться. Нарезаем соломкой и выкладываем на орехи. ♨️Щедро посыпаем сыром. ♨️Отправляем в духовку на 40 мин при t - 180C. Говядина очень любит сливочное масло и чернослив😋😋😋 🔥Вкусные стейки готовы!!! Приятного аппетита!!!🤗🤗🤗🤗

Рыба под маринадом!!!👍👍🔥 📌Рыба(минтай, хек, сайда, пикша...) - 1 кг 📌Заправка для борща - 0.5 л баночка. 📌Сливочное масло - 50 гр 📌Растительное масло 📌Вода 100 гр ♨️Рыбу моем, чистим, нарезаем на порционные кусочки. ♨️Рыбу выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем с двух сторон по 5 мин на сильном огне. ♨️Сверху выкладываем борщевую заправку и кусочки сливочного масла, добавляем воду. Закрываем крышкой и тушим 15 мин на среднем огне. Выключаем газ и даём постоять ещё 5 мин. 🌶Соль, перец не добавляем!!! Вкусная рыбка готова!!! В холодном виде она ещё вкуснее! Рецепт борщевой заправки есть в ленте 31.08.2021г Приятного аппетита!🤗🤗🤗

Кабачки- нежнейший вкус!!! Приготовление: ♨️Молоденькие кабачки моем, разрезаем вдоль, получаются лодочки. ♨️Каждую лодочку нарезаем глубоко ромбиками как на фото. ♨️ Кабачки солим и смазываем растопленным сливочным (растительным) маслом смешанным с итальянскими травами. ♨️ Отправляем в духовку на 30 мин при 200С, до румяной корочки. 🔥Кабачки получаются очень вкусные и нежные как мороженое😉. Кто любит поострее можно готовые кабачки смазать майонезом с чесночком. Так же готовлю баклажаны. Приятного аппетита!!🤗🤗🤗

Огурчики в кетчупе "Чили"🌶🌶 Ингредиенты для рассола: Вода - 1 л Соль - 2 ст.л Сахар - 1 стакан Зерна горчицы - 1 ч.л Кетчуп Махеев "Чили" - 10 ст.л. Вода 1стакан+2 ст.л. уксуса 70% Приготовление: ♨️В кастрюле соединить все ингредиенты, прокипятить 3 мин. Рассол остудить. ♨️На дно баночек укладываем зонт укропа, затем плотно выкладываем маленькие огурчики (можно большие разрезать вдоль на четыре части). ♨️Заливаем остывшим рассолом и стерилизуем 10 мин. ♨️Закатываем под железные крышки, под шубу НЕ укутываем. Выход: 5 шт× 650гр баночек. Готовьте с удовольствием, зимой похрустим.😉😉 Приятного аппетита!!!🤗🤗🤗