🌿Нутрициолог Анна Ивкина

🔥 Весна — это естественное время обновления природы, и наш организм тоже просит перемен. Поэтому ⤵️ 16 по 22 марта стартует весенний поток FMD-диеты! Почему это идеальный «весенний детокс»? 🧐 1. Перезагрузка на клеточном уровне. FMD запускает аутофагию — процесс, при котором клетки очищаются от «поломанных» элементов и обновляются. Это как генеральная уборка в доме после зимы. 2. Уход за собой без стресса. В отличие от полного голодания, здесь мы едим, но определенные продукты. Это позволяет организму обмануться и войти в режим восстановления, не испытывая дикого голода и потери энергии...

? 🌱🧃 Казалось бы, солнце светит ярче, птицы поют, а сил — ноль. Руки чешутся посадить огород на подоконнике, а организм требует лечь и умереть. Знакомо? Это не лень, это физиология. После зимы наш организм истощает запасы, метаболизм перестраивается, а иммунитет ослаблен из-за авитаминоза и перепадов температур. Рассказываю, как поддержать себя нутрицевтической «зеленой» корзиной, чтобы проснуться не только телом, но и духом. ☀️ 🥗 ЧТО ЕСТЬ, ЧТОБЫ НЕ БОЛЕТЬ И БОДРСТВОВАТЬ 1. Зелень и первая зелень (в прямом смысле) Петрушка, укроп, шпинат, руккола, черемша, перья зеленого лука...

Вы замечали, что после плотного обеда или, казалось бы, безобидного перекуса хочется не работать, а лечь и приклеиться к дивану? 🛋️ Часто мы виним погоду или недосып, но настоящим вором нашей бодрости может быть обычная еда. Вроде бы съел что-то вкусное, а сил нет. Вот список главных «энергетических вампиров» на нашей тарелке: 1️⃣Сахар и кондитерка 🍩 Как это работает: Сначала резкий взлет сахара в крови и прилив сил (всего на 30-40 минут). Затем такой же резкий спад. Поджелудочная выбрасывает...

🙌 Быстро, вкусно и гораздо полезнее обычной сгущенки 😋 Справится даже ребенок. Я делаю маленькую порцию на 1 раз для семьи. Ингредиенты: 🔸150 мл кокосового молока 10-12% 🔸2 ст.л. сахара (без горки) - у меня кокосовый. 🔸Маленькая щепотка соли Готовить проще простого. Все ингредиенты соединяем в сотейнике и ставим на средний огонь. Нагреваем смесь и постоянно помешиваем до загустения...

? Возможно, дело не в силе воли, а в нехватке белка 🥩 Мы привыкли думать, что дефицит белка — это история про «хилых» спортсменов или серьезное заболевание. На самом деле, легкая белковая недостаточность — бич современного человека, который питается в основном «быстрыми» углеводами (кофе, булочки, макароны). Вот 4 неочевидных признака, которые кричат о том, что вашему организму не хватает строительного материала. Проверьте себя! 👇 1⃣ЛОМКИЕ НОГТИ И ТУСКЛЫЕ ВОЛОСЫ 💅 Казалось бы, проблема у косметолога. Но нет. Волосы и ногти — это на 100% кератин (белок). Если вы недоедаете белка, организм — тот еще прагматик...

! На самом деле блины могут быть полезными, если добавить правильные ингредиенты, а также соблюдать меру. Делаюсь с вами рецептом наших любимых блинчиков без глютена. Ингредиенты: 🔸2 яйца 🔸250 мл молока (можно любое, у меня безлактозное) 🔸1/3 ч.л. соли 🔸180 гр овсяной муки 🔸2 ст.л. оливкового масла Приготовление очень простое. Как и на обычные блины взбиваем все ингредиенты миксером или блендером и обжариваем на сковороде...

Как рассчитать свою норму и какие источники выбрать? Давайте поговорим о главном макронутриенте — белке. Это не про «качки» и спортивное питание, а про наше с вами ежедневное самочувствие, энергию и здоровье. Почему белок так важен? ✅ Строительный материал Из белка состоят мышцы, кожа, волосы, ногти, ферменты и гормоны. Тело постоянно обновляется, и ему нужны «кирпичики». ✅ Долгая сытость Белок переваривается дольше углеводов, поэтому вы дольше не чувствуете голод и реже тянетесь к перекусам...

Часто ли вы пьете, только когда «пересохло»? Это как заправлять машину, когда она уже заглохла. Особенно если ваша цель — здоровое управление весом. Почему вода — ваш секретный помощник? ✅ Ускоряет метаболизм. Стакан холодной воды может временно повысить расход энергии, так как тело тратит калории на ее нагрев. ✅ Контролирует аппетит. Часто мы путаем жажду с голодом. Стакан воды за 15-20 минут до еды помогает распознать истинные сигналы и съесть меньше. ✅ Выводит отходы. Вода участвует в липолизе (расщеплении жиров) и помогает выводить продукты их распада...

? 💡 Давайте посмотрим с точки зрения физиологии🤔 Вы просыпаетесь уже уставшими. Каждая задача кажется неподъемной. «Взяться бы за себя» — но на это тоже нужны силы, которых нет. Знакомо? Прежде чем искать мотивацию или строить грандиозные планы, проверьте фундамент. Часто причина упадка сил — не лень, а сбой в базовых настройках тела. Вот 2 простых и бесплатных действия, которые работают как «аварийная кнопка» для запуска энергии. Они не решат всех проблем, но создадут опору, на которой можно строить всё остальное...

) Знакомо чувство, когда вечер тянет на печеньку, а мозг требует шоколадки для «работы»? Ты не одинок/а. Сахар — это не просто привычка, это мощный стимул для дофаминовой системы мозга. Простая сила воли тут часто бессильна🤷‍♀️ Вместо того чтобы бороться и корить себя, попробуй эту стратегию из 5 шагов:⤵️ 1. Не запрещай, а замещай. Жесткие запреты = срывы. Ваша задача — не страдать, а найти адекватную замену. ✔️Фрукты и ягоды Съешьте банан, хурму, сладкое яблоко, горсть фиников или винограда...