Лисичка

Творог (9% жирности) – 600 г; Сметана (20%) – 150 г; Яйца куриные – 3 штуки; Сахар– 4 столовые ложки; Крупа манная – 4 ст.л. и немного для подготовки формы; Сода пищевая – 1 чайная ложка; Ванилин – четверть ч.л.; Соль – маленькая щепотка; Масло сливочное – 1 ч.л.. В подходящей ёмкости соедините творог, сметану и яйца. Используя блендер, превратите всё в однородную массу. Далее добавьте соль, сахар, соду и манную крупу. Повторно взбейте блендером и дайте постоять 20 минут, чтобы манка набухла...

160 гр. Сливочного масла 3 шт. Яйца С0 250 гр. Сахара 200 гр.Молока 340 гр. Муки 6 гр. Разрыхлителя 100 гр. Грецкого ореха 1 шт. Яблоко 1 ст.л. Крахмала кукурузного 1 ч.л. Корицы ⠀ Сливочное масло растопить и остудить. Смешать масло с сахаром, яйцами и молоком комнатной температуры. ⠀ Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто...

Ингредиенты: Бананы-1 -2 шт Черника или любая другая ягода Овсяные хлопья — 2 стакана Молоко 1% — 500 мл Яйцо — 1 шт. Мед -80 мл Разрыхлитель — 2 ч. л. Корица — 2 ч. л. Сливочное масло-45 гр Растапливаем сливочное масло Бананы очистить от кожуры и измельчить. Ягоды помыть. Смешать в миске бананы, ягоды, корицу, хлопья, разрыхлитель...

Ингредиенты: 140 гр. мака 50 гр.сахара 150 мл.молока 30 гр.сливочного масла 2 ч.л крахмала Творожная масса: 800 гр.творога 90 гр.сахара 140 гр.сметаны 3 яйца 60 гр.рисовой муки Ваниль по желанию Мак замачиваем в кипятке на 15-20 минут по 2 раза. Далее в сотейнике мак+молоко+сахар провариваем на средне огне,пока большая часть жидкости не испарится. Далее добавить сливочное масло и крахмал...

Ингредиенты: Говядина - 350 г Масло растительное - 3 ст.л. Лук репчатый - 2 шт. Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1.5 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Сметана - 3 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Специи для мяса Зелень Мякоть говядины нарезать мелкими кубиками. Обжарить мясо в хорошо разогретом масле до румяной корочки. Залить водой и потушить на маленьком огне под закрытой крышкой до выкипания жидкости. Посолить по вкусу и посыпать специями...