Рецепт

1. Творог 500 г + Яйцо 1 шт. + Сахар 4 ст. л. + Изюм 4 ст. л. + Щепотка ванильного сахара. 2. Сушенные яблоки 100 г + Курага 100 г + Изюм 100 г + Чернослив 100 г. 3. Яблоки 500 г + Сливочное масло 50 г + Корица 1 ч. л. + Сахар 3 ст. л. + Рубленные орехи 2 ст. л. 4. Грибы 600 г + Луковицы 2 шт + Специи + Зелень. 5. Фарш 500 г + Томатная паста 1 ст. л. + Луковицы 2 шт. + Специи. 6...

📖 Ингредиенты: - Мука - 500 г. - Масло Сливочное - 200 г. - Сметана - 200 г. - Соль - 1 ч. л. Для начинки: - Говяжий фарш - 400 г. - Лук - 2 шт. - Соль - 2 ч. л. - Перец - 1 ч. л. - Растительное масло- 15 мл. - Зира - 1 ч. л. Для украшения: - Яйцо - 1 шт. - Кунжут - 60 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль и перемешать. 2. Периодически окуная в муку, натереть на терке сливочное масло и руками перетереть все в мелкую крошку. 3. Добавить сметану и замешать тесто...

📖 Ингредиенты: - Белый Лук - 1 кг. - Сливочное масло - 60 г. - Бульон - 1 литр - Тимьян - 6 веточек - Твердый сыр - 200 г. - Багет - 1 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лук нарезать на четвертинки, а затем тонкими полосками. 2. Растопить сливочное масло и обжаривать лук примерно 20-35 минут до карамелизации. 3. Влить 250 мл бульона и добавить веточки тимьяна, залить еще 250 мл и повторить процесс выпаривания. 4. После этого, влить оставшуюся часть бульона, довести до кипения и варить до образования средней густоты...

📖 Ингредиенты: - Картофель - 5 шт. - Растительное масло- 50 мл. - Соль, перец - по вкусу Для начинки: - Растительное масло - 40 мл. - Говяжий фарш - 300 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Томаты в собственном соку - 1 банка - Сыр натёртый - 100 г. - Соль, перец - по вкусу - Вода - 20 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Картофель промыть, проколоть вилкой со всех сторон. Смазать растительным маслом и приправить специями. 2. Отправить в разогретую до 190С духовку на 1 час...

📖 Ингредиенты: - Орехи (любые) - 100 г. - Белок - 1 шт. - Сахар - 1 ч. л. - Соль - щепотка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разогреть духовку до 150°C. 2. Короткими пульсами измельчить орехи в блендере. Необходимо измельчать импульсами, чтобы орехи не успели выделить масло. Измельчить до консистенции крупы будет достаточно...