Готовлю вкусно

Ингредиенты: 🌱100 г мука 🌱100 г фундук 🌱300 г творога 🌱160 г сливочного масла 🌱3 шт. яйцо 🌱100 г сахара 🌱1 шт. лимон 🌱30 г ванильного сахара 🌱1ч.л. разрыхлителя 🌱щепотка соли Способ приготовления: Духовку разогреть до 200 градусов. Фундук подсушить в духовке( или купить обжаренный), потом измельчить в блендере в муку. Белки отделить от желтков. Белки взбить с солью до пиков, добавить 1/3сахара, взбить, потом маленькими порциями еще добавить 1/3сахара...

🌱Ингредиенты: (4 порции) 250 г пасты 225 г лосося 200 г замороженного зеленого горошка (раньше никогда его в такие блюда не добавляла, но решила по совету повара попробовать и не ошиблась) 200 мл сливок 20% 1 зубчик чеснока( раздавить) 1 луковица Немного оливкового масла Соль, перец 🌱Способ приготовления: Отварить пасту согласно инструкции на упаковке, слейте воду и оставьте пару ложек отвара. Горошек отдельно отварить в течение 3 мин, затем откинуть на дуршлаг...

🌱Ингредиенты: 1 л овощного(куриного) бульона 100 г лука 100 г моркови 200 г картофеля 400 г плавленого сливочного сыра 150 г сливок 20% 2 ст.л. оливкового масла Соль, перец Багет 🌱Способ приготовления: Нарезать лук кубиком, морковь и картофель - тонким ломтиком. Посуду, в которой будете варить суп, поставить на максимальный огонь. Налить оливковое масло, выложить все нарезанные овощи, обжарить пару минут до золотистого цвета, помешивая. Залить готовым бульоном...

🌱Ингредиенты (на 4 порции): 600 г свиного филе 12 ломтиков ветчины 1 кусочек хлеба 1 луковица 1 яблоко 100 г чернослива 15 г сливочного масла Петрушка 1/4 ч.л. мускатного ореха 200 мл воды 🌱Способ приготовления: Измельчить хлеб. Растопить сливочное масло, обжарить лук и яблоки 5 мин. Остудить, добавить хлебные крошки, чернослив, измельченную петрушку, мускатный орех. Все смешать. Нарежьте филе на 4 стейка и отбейте до толщины 5мм...

🌱Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 100 г кокосовая стружка 200 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 🌱Способ приготовления: Смешать масло и сахар, добавить яйца, взбить. Добавить стружку, муку, разрыхлитель. Взбить. Разделить на 20 шт. Выпекать в разогретой духовке 25-30 мин при температуре 180 градусов. Мои умяли минут за 10. Будете пробовать готовить? К этому печенью идеально подходят травяные чаи с разнообразным составом. особенно я люблю успокаивающий. Очень актуально в наше время...

🌱Ингредиенты: 1 шт. дайкон 1 шт. огурец 1 шт. лука 1 яйцо 200 гр. говядины отварной Растительное масло Соль, перец по вкусу 🌱Способ приготовления: Нарезать соломкой дайкон, огурец, говядину. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Все ингредиенты смешать, добавить соль и заправить растительным маслом. Украсить зеленью и половинками яйца. Важно: старайтесь нарезать дайкон и огурцы одинаково, чтобы сохранить баланс вкуса. Я честно старалась, чтобы так и получилось))) Салат «Ташкент» изначально назывался «Узбекистан»...

🌱Ингредиенты: 1 л рыбного бульона 2 ст.л. оливкового масла 200 г стейка семги 50 г лука 50 г моркови 150 г картофеля 1 зубчик чеснока 50 г стебель сельдерея 150 мл сливок 20% Соль, перец Зелень 🌱Способ приготовления: Лук, морковь, сельдерей нарезать небольшим кубиком. Картофель- средним кубиком. В кастрюлю налить оливкового масла, добавить лук, морковь, сельдерей и поставить на огонь. Обжарить на среднем огне до прозрачности лука...