Практика

? Как сделать жёсткое мясо с большим количеством соединительной ткани мягким, сочным и действительно вкусным? Разбираемся в нашем новом видео: рассказываем, какая технология приготовления помогает размягчить даже сложные...

❗️ Внимание! Информация для наших дилеров! Друзья, во вторник, 29 сентября, планируется доставка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам сегодня ДО 16:00. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера...

Почему для сушки зелени мы рекомендуем использовать профессиональные центрифуги: 1️⃣ Значительно сокращают время, необходимое для сушки продуктов вручную. 2️⃣ Позволяют избежать излишней влаги, которая может повлиять на свежесть и хранение продуктов. 3️⃣ Без повреждений и заломов удаляют воду из салатов или нарезанных листовых овощей. 4️⃣ В центрифугах можно подсушить, например, нарезанный и промытый картофель перед жаркой во фритюре или отцедить творог от сыворотки, проложив марлю...