13 часов назад
🇷🇺 РОССИЯ vs 🇨🇳 КИТАЙ: ГОТОВИМ ЛАПШУ ПО-КИТАЙСКИ НА ЭКСТРУДЕРЕ KOCATEQ OMJ 3
Можно ли приготовить одно и то же блюдо в России и Китае и получить одинаковый результат? 🤔 Мы решили не гадать, а проверить на ПРАКТИКЕ. Один рецепт, две страны, разные продукты, разные магазины и совершенно разный подход к приготовлению еды. Наши друзья из Китая готовили лапшу у себя, а мы повторяли тот же рецепт в Москве в нашей лаборатории. Без упрощений и с максимально похожими ингредиентами. Но была одна важная деталь, которая объединила обе кухни - свежую лапшу мы готовили на все том же экструдере KOCATEQ OMJ 3...
