Мир вкусной еды.

Судак жареный с луком на сковороде .Вкусное и простое в приготовлении блюдо, так сказать без особых изысков и заморочек. Подать рыбу можно ,как самостоятельно так и с любым гарниром . Судак жареный с луком простое и вкусное блюдо русской кухни. Нежное белое мясо судака идеально сочетается с камеролизированным луком создавая сбалансированный вкус. Это блюдо можно подавать, как на повседневный ужин так и для гостей. Попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту. 1.Судак стейки. 2.лук 4 шт. 3.Пшеничная мука. 4.Соль, перец по вкусу. 5.Подсолнечное масло. 1. Почистить рыбу, выпотрошить и нарезать порционными кусками. 2. Посыпать кусочки солью и перцем и обвалять в муки со всех сторон. 3. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. 4.Выложить рыбу и обжарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. 5.Нарезать лук кольцами или полукольцами и равномерно распределить в сковороде можно рядом с рыбой. Если хотите сделать блюдо более сочным за 2 минуты - это до готовности сбрызните рыбу с луком лимонным соком и добавьте немного свежей зелени ,укроп или петрушку . Такую рыбку можно подавать с любым гарниром . Приятного аппетита!

Весна время когда природа просыпается. Едва успеет сойти снег, как на опушках и в пролесках начинают распускаться первые цветочки в народе по-простому их так и прозвали первоцветы. С талым снегом из-под земли начинают пробираться нежные ростки первоцветов. Наконец-то пришёл долгожданный Весенний май . Яркий , солнечный и по-летнему тёплый все деревья стремительно распускаются .Показалось молоденькая травка ,расцвели весенние цветочки. Красота! Недалеко от моего дома Сосновый бор, где я ежедневно гуляю . Вот и вчера я взяла фотоаппарат и пошла гулять в свой любимый лес. В лесу хорошо, птицы поют а воздух такой чистый и прозрачный будто хрустальный. В лесу на опушке и полянах мне встретились вот эти вот цветы . Белые цветки - это ветреница. Многолетние растение , которое одним из первых цветёт весной в конце апреля начале мая .А вот что за второй цветок сиреневый я не знаю. Если вы знаете Напишите в комментариях.

Как вкусно приготовить говяжье сердце к праздничному столу. Можно конечно, накупить деликатесов в магазине красиво нарезать их на стол. Но совсем не сложно сделать не менее вкусный делекатес самостоятельно.Будет намного вкуснее и полезнее магазинного. Я хочу предложить приготовить на стол говяжье сердце . Нарезка из сердца на стол мало кого оставит равнодушным. Сердце говяжье 1 шт. Перец горошком, черный душистый по вкусу. Лист лавровый 2 шт. Соль по вкусу. Чеснок 4 зуб. Зелень по желанию. 1.Для начала вымочим сердце в холодной воде в течение нескольких часов. Воду периодически меняем. 2. Потом сердце промываем ещё раз заливаем холодной водой и ставим на огонь. После закипения снимаем пену и варим 40-50 минут на небольшом огне. Сольём воду промываем сердце и кастрюлю. 3. Промытое сердце снова заливаем холодной водой и ставим на самый маленький огонь. К сердцу добавляем приправы перец ,соль, лавровый лист это добавит аромат. Если готовим в мультиварке то на режиме тушение 3-4 часа .На плите делаем самый маленький огонь чтобы в кастрюле еле-еле булькала и оставляем также на 3-4 часа. 4. После окончания варки сердце лучше оставить прямо в том же блюде где оно варилось . Так оно будет нежнее и сочнее. Остывшие в сердце очищаем от лишнего жира и ненужного. Красиво нарезаем . Сверху посыпаем нарезанным чесноком и если захотите украсить зеленью. 4.Подавать можно с томатной пастой, либо с хреном или совсем сразу. 5.Можно сделать бутерброды с сердцем. Намазать хлеб сметанкой с чесноком, положить листик салата а сверху кусочек сердца тоже будет очень празднично и вкусно. Точно также можно приготовить и свиное сердце только времени на варку ему понадобится в два раза меньше. Храните готово отварное сердце лучше в пищевой плёнке или в фольге иначе оно будет обветриваться. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки ,пишите комментарии. Как вы готовите сердце.

Репост