Вкусно и просто

Ингредиенты: Баклажаны 2 шт Кабачки 2 шт Помидоры 7 шт Лук репчатый 2 шт Перец болгарский 4 шт Чеснок 4 зубчика Масло оливковое 100 мл Паприка молотая 1 ч.л. Травы прованские сушёные по вкусу Зелень петрушка (для подачи) по вкусу соль по вкусу Приготовление: Мелко нарезанный лук обжарить до прозрачности на 2 ст.л. оливкового масла, посолить. С 3-х помидоров снять кожицу. У болгарского перца удалить плодоножки и семена. Помидоры и перец нарезать кубиками и добавить к луку. Обжаривать овощи в течение 10 минут. Затем измельчить обжаренные овощи блендером до желаемой консистенции. Готовый соус ровным слоем выложить на дно формы для запекания...

Продукты: Печенье "Топлёное молоко"-600г Сгущёнка варёная-500г Масло сливочное-100г Сметана-2 ст.л. Шоколад молочный-30г Орехи грецкие дроблёные - по вкусу Как приготовить торт муравейник: Руками или в кухонном комбайне дробим печенье. Взбиваем сгущёнку миксером. Когда она станет немного реже, добавляем сметану и снова взбиваем. Затем смешиваем с мягким сливочным маслом. В крем добавляем измельчённые орехи. Соединяем печенье с кремом. Перемешиваем до однородной массы...

Продукты(на 6 порций) Молоко-1,5 стакана Яйца-2 шт Масло сливочное-50 г Какао-порошок-25 г Сахар-150 г или по вкусу Мука-100 г Разрыхлитель-1 ч.л. Подготовить ингредиенты для шоколадных блинчиков на молоке. Сливочное масло предварительно растопить. Как приготовить шоколадные блинчики: Смешать в миске яйца, сахар и растопленное масло. Добавить мучную смесь в яично-масляную и перемешать миксером на маленькой скорости так, чтобы не было комочков. Влить молоко и ещё раз перемешать миксером тесто для блинчиков...

Продукты: Вода тёплая-200 мл Дрожжи сухие-1 ч.л. Сахар-2 ч.л. Соль-1 ч.л.(без горки) Масло растительное -2 си.л+для работы с тестом Мука- примерно 400 г Подготовить необходимые ингредиенты. Как приготовить тесто для пиццы: Дрожжи и сахар растворить в тёплой воде, добавить 2-3 ст.л. муки. Всё перемешать, отставить на 15 минут. В получившуюся опару добавить соль, растительное масло и, постепенно подсыпая муку, замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать тесто минут 5 на присвоенной мукой поверхности. Если тесто сильно липнет к рукам,смажьте из маслом, но не добавляйте слишком много муки, чтобы не забить тесто...

Ингредиенты: Яйца-2 Ветчина-150г Твёрдый сыр-100г Сливочное масло-50г Зелень петрушки Ломтики хлеба-10 шт Приготовление: Ломтики хлеба намазать размягчённым сливочным маслом. Зелень петрушки мелко нарезать, добавить тёртый сыр, залить сырыми взбитыми яйцами. Всё перемешать, полученную массу разложить на ломтики хлеба, сверху положить тонкие кусочки ветчины и запечь в духовке...