ПОМИДОРЫ ,,ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" Литровые банки помыть,обдать кипятком.В каждую банку положить по 3 ст. л. раст. масла ,рубленую зелень(укроп ,петрушку ) 1 зонтик укропа. Далее укладываем помидоры (можно у основания проколоть зубочисткой, чтобы не лопнули ) до плечиков банки, сверху кладём 3-4 колечка репчатого лука . Готовим рассол : на 3 л воды берём 3 ст .лож без горки соли,7 ст...
Ингредиенты : Фарш любой мясной, рыбный, какой хотите - 1 кг Лук - 300 гр Морковь - 2 средних Рис - 0,5 стакана Капуста 300 гр Растительное масло для жарки Соль, чёрный перец Нарезаем лук кубиками. Лук обжариваем 5 минут, добавляем тертую морковь обжариваем 5 минут. Добавляем нашинкованную капусту, обжариваем все овощи 15 минут. Обжаренные овощи остужаем. Тем временем отвариваем рис до полуготовности. Сливаем рис и промываем, откидываем на сито и даём стечь. Соединяем готовый рис и обжаренные овощи, перемешиваем...
