? 🍎 Разбираем с точки зрения гастроэнтеролога, ведь сезон яблок — в самом разгаре. Яблоко содержит пищевые волокна (в 1 среднем яблоке от 4 до 5 гр клетчатки), есть витамины (особенно витамин С), минералы (в том числе калий, железа, кстати там не так уж и много) и полифенолы, и в целом яблоко полезный продукт. Но есть некоторое НО. Яблоки относятся к продуктам с высоким содержанием FODMAP — это такие вещества, которые ферментируются бактериями кишечника и приводят к повышенному газообразованию. В яблоках из группы FODMAP находится избыток фруктозы и сорбитол. Данные вещества могут становится проблемой у людей с синдромом раздражённого кишечника...
one_doctor_pro
Питание при синдроме раздраженного кишечника
Часть 2. Реакция на продукты. 1. Клетчатка. Положительный эффект отмечен у растворимых пищевых волокон, таких как псиллиум, а обычные отруби и другая нерастворимая клетчатка эффекта в исследованиях не показали. 2. Кофе – может усиливать симптомы СРК, особенно при варианте с диареей, но если хорошо переносится, а при запорах он может даже помогать, исключать его не обязательно. 3. Острая пища – может провоцировать возникновение симптомов, но при длительном умеренном применении бывает вообще обратный эффект – в виде снижения интенсивности симптомов. 4. Жирная пища – значительной частью пациентов плохо переносится, поэтому смотрим индивидуальную реакцию...
Запор - это не признак плохой работы желчного пузыря
Миф о том, что «застой желчи» вызывает запор, не имеет никаких убедительных доказательств У запора свои причины, недостаток клетчатки, некоторые препараты, снижение моторики, метаболические заболевания и так далее – запор – это проблема кишечника, и нарушение желчеоттока тут не при чем Хотя назначение некоторых желчегонных средств и может давать слабительный эффект при запорах, это не значит, что «препараты разогнали желчь и кишечник из-за...
5 симптомов, при которых нельзя откладывать визит к гастроэнтерологу
: 1.Постоянная или повторяющаяся боль в животе, особенно, если боли беспокоят ночью 2.Появление крови в стуле или стойкое изменение его цвета – черный или наоборот обесцвеченный кал 3.Длительное расстройство стула в виде диареи или запоров 4.Проблемы с проглатыванием пищи, боль при глотании или ощущение, что пища застревает за грудиной 5.Рецидивирующая рвота, а также рвота...
Питание при синдроме раздраженного кишечника
Часть 1. Общие принципы. 1. Питание подбирается индивидуально, исключается те продукты, которые вызывают возникновение симптомов – это главный принцип питания при СРК. Для поиска таких продуктов рекомендуется вести дневник питания. 2. При СРК с диарей и смешанном варианте СРК наиболее эффективной считается диета с низким содержанием FODMAP (ферментируемых олиго-, ди- и моносахаридов, а также полиолов), так называемая low- FODMAP диета, подробнее о ней расскажу отдельно. 3. Режим питания. Принимать пищу нужно регулярно, в специально отведенное для этого время, избегать приема пищи в спешке, в процессе учебы или работы...
Рецепт для здорового кишечника
1️⃣ Стакан кисломолочного напитка, который вы хорошо переносите, если не переносите лактозу, есть безлактозная продукция 2️⃣ 1 или 2 пакетика псиллиума + другая клетчатка из разнообразной пищи – растительные и цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, бобовые, орехи, ягоды и зелень (в общем должно получаться около 25-30 гр клетчатки в сутки) 3️⃣ Ферментированные продукты – это квашенная капуста, кимчи, соленные без уксуса огурцы, чайный гриб, квас и безалкогольное пиво - естественно при хорошей переносимости Ну и конечно немаловажным для здоровья кишечника является: 👉 в целом здоровое...
