Новинка рынка морепродуктов - китайская устрица Джин лонг
Компания "Торус ДВ" представляет вашему вниманию новинку для российского рынка – китайскую устрицу «Джин лонг», что в перевод означает «золотой дракон». Эта устрица выращивается в Желтом море и у нее очень даже неплохое - жирное наполнение. Она не только про «погурманить», но и прочувствовать вкус нежного мяса моллюска. Что приятно удивляет, это запах… открываете устрицу и пахнет свежим слегка сладким. Хочется сказать пахнет молодостью… Вкус: резко соленый, потом перетекает в сладковатый, потом меняется на лёгкую морскую горчинку...