LADOGA Дзынь

Майские праздники в этом году не самые продолжительные, но несмотря на это, никто нам не помешает устроить марафон самых весенних коктейлей – спритцев. Предлагаем вам целых 7 рецептов – по одному на каждый день или на все майские – первые и вторые. Что нужно для весенних и разнообразных спритцев? Ингредиенты: Как готовить: Наполните бокал для вина льдом. Влейте лавандовый Ligare Spritz и лимонный сок, добавьте брют и содовую. Аккуратно перемешайте 2–3 оборота, украсьте. Ингредиенты: Как готовить:...

«Перес Паскуас» – семейная винодельня, чья история начинается раньше, чем сам регион Рибера-дель-Дуэро. Её основали три брата в 1980 году, за два года до официального появления DO Ribera del Duero, когда регион ещё не был известен и насчитывал всего шесть виноделен. Основу виноградников составили старые лозы, высаженные отцом братьев Перес Паскуас ещё в 1940-х годах. Сейчас они составляют основу купажа для вин Гран Ресерва и Гран Селексьон. Площадь виноградников составляет 120 га, винодельня не прибегает к помощи других виноградарей и работает только со своими виноградниками...

ЭССЕ Unplugged МаМа 2024 РФ, Крым Сорт: Марселан 50%, Мальбек 50% ⠀ Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет. Аромат элегантный, комплексный, раскрывается нотами чернослива, пряных специй и вяленой вишни. В ярком вкусе преобладают сочные ноты красных ягод. Пикантная остринка гармонично сочетается с фруктовыми оттенками, а деликатные танины сопровождают выразительную кислотность, создавая прекрасный баланс. Сочетания: идеально подходит к блюдам из белого мяса птицы, дичи, баранине, запеченной с розмарином и чесноком, а также к рагу из свинины с овощами...

Водка – не только ледяной напиток в замороженной стопке, это – отличный ингредиент для разнообразных коктейлей. Благодаря ее чистому нейтральному профилю, тонкости и отсутствию ярких ароматов, она вписывается в разные стили и вкусовые профили. Более того, даже если нет ингредиентов для сложных и популярных коктейлей, водку можно смешать не с заморскими напитками, а с родными русскими. У водки «Царская» чистый, мягкий вкус, поэтому она отлично дружит с кислыми ягодными морсами и лимонадами: сладость сглаживает крепость, а кислотность делает напиток живым и освежающим...

Производство крепких спиртных напитков – это в каком-то роде магия. Перегонкой спирта занимались алхимики, создатели духов, а сам крепкий алкоголь называли душой вина, водой жизни и другими эпитетами. Сам процесс перегонки действительно немного похож на магию: нагревание, испарение, обратное превращение пара в уже крепкую жидкость, появление новых ароматов, отделение «голов» и «хвостов». В общем, завораживающий процесс, который невозможен без основного «ингредиента» – перегонного куба или колонны...

Ингредиенты: 20 мл ликера Fruko Schulz Blue Curacao, 50 мл водки Царская, 150 мл спрайта, лимон. Бокал наполните колотым льдом на треть, налейте водку, ликер, сбрызните лимонным соком. Долейте лимонад и украсьте цедрой лимона...

Стали известны победители открытого конкурса вин и спиртных напитков «Кубок Экспертов». Выбирая лучших, жюри ориентировалось на чистоту букета, аутентичность заявленного вкуса, а также на технологические достижения и инновации. Больше всего наград получила продукция компании LADOGA. Большая золотая медаль Настойка сладкая «Ладога Лимон-Лайм» Настойка горькая «Ладога Перцовая» Настойка горькая «Царская Оригинальная...

Курикано Шардоне 2024 Чили, Центральная Долина Сорт: Шардоне ⠀ Вино светло-соломенного цвета. В букете доминируют ноты белой смородины, крыжовника и зеленых фруктов, которые переплетаются с тонкими травянистыми и цветочными акцентами. Послевкусие сухое и элегантное с живой кислинкой...

Биттер красно-гранатового цвета обладает ароматом пряными, травяными и цитрусово-ягодными оттенками. Во вкусе выделяются ноты полыни, еловых шишек, эвкалипта, пряностей и лесных ягод. Уникальность Ligare в том, что он одновременно и горьковатый, и вяжущий, с легкой сладостью и нежной текстурой. Ликер крепостью 25% отлично подходит как в чистом виде (в качестве дижестива), так и в составе коктейлей. Коктейли с Ligare Негрони. Смешайте в бокале рокс со льдом по 40 мл биттера Ligare, джина Barrister Orange и красного сладкого вермута...

Ингредиенты/6 порций • 1 средний баклажан • 2 ст.л оливкового масла • 300 г томатов черри • 200 г свежей моцареллы • пучок базилика, соль и перец. Для заправки • 50 мл бальзамического уксуса • 1 ч.л меда • 1 измельченный зубик чеснока • 1 ч.л соли • 1 ч.л перца • 100 мл оливкового масла. ■ Баклажан нарежьте на кружочки, черри разрежьте на половинки, сыр нарежьте кубиками, листья базилика нарвите, ингредиенты для заправки тщательно перемешайте межу собой...

Разнообразные ликеры – отличный способ добавить в домашний бар яркости и изюминки. С ними можно делать множество коктейлей, дополнять мороженое, кофе или десерты. Осталось выбрать парочку вариантов, которые вам по душе. Обратите внимание, что некоторые ликеры Fruko-Schulz продаются в небольших объемах, благодаря этому вы можете попробовать разные вкусы и держать сразу несколько бутылок в баре. Ингредиенты: Приготовление: наполните хайбол льдом. Влейте водку и Blue Curacao, долейте лимонадом. Аккуратно перемешайте и украсьте лимоном...

Ингредиенты: • Ром Cool Skeleton белый — 50 мл  • Сок лайма — 30 мл • Мята — 3 ветки • Сахар — 2 бар.ложки • Содовая — 100 мл В хайбол положите мяту и насыпьте сахар. Аккуратно подавите мадлером, особенно уделите внимание лепесткам мяты. Наполните бокал дробленым льдом и налейте остальные ингредиенты...